[嘉義 水上] 方塊土司主廚烘焙坊

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這次的口碑券,選擇了位於嘉義的「方塊土司主廚烘焙坊」,我從未吃過方塊土司,也對它的味道是很好奇的。

試吃的產品有兩樣,不過是採分開寄送的,首先寄來的外盒包裝是冷藏品,外觀也是很可愛的方塊狀。

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開箱,東西還不少。

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首先是食用說明書和名片,以及產品DM。

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接著是方塊麵包,採分開包裝,也都是冷藏的狀態。

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打開之後,是很可愛的方塊狀,光這樣看他們外表就很漂亮了呢!

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我是把他們切半,放到烤箱烘烤約兩分鐘過後,出來就是這個樣子。

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「蔓越可可」

可可是我最期待的,烤過的麵包,內餡變成偏流質的熔岩狀態,味道也蠻重的,和麵包有很不錯的搭配。

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「楓糖地瓜」

地瓜口味再烘烤過後便成鬆軟的泥狀,且香氣四溢,香甜好吃。

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「抹茶相思」

抹茶口味內餡又是另外一種不同的口感,類似奶酪,帶著茶香,裡面還有紅豆顆粒,味道也不錯。

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「白戀芒果」

芒果這一品不知道為什麼沒有餡,吃起來是淡淡的香味,芒果的感覺沒有很明顯,我是覺得還好。

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「楓糖香芋」

香芋也是很濃郁的一品,內餡的芋泥飽滿,就像抹了果醬般,和麵包相得益彰,好吃。


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接著又寄來好一大箱的產品,這次則是主廚干脆片。

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裡面打開有六包裝,都是密封的。

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每一包口味都寫在右下角。

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後方則是有每一種口味的原料介紹,以及詳細資訊等等。

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撕開封口後,裡面的干脆片是裝滿滿的,每一包約有20片左右。

由於份量真的不少,所以包裝設計成封口是可以再封住的,以常保它的脆度。

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「可可口味」

干脆片,又是一樣之前沒見過的產品,它就像餅乾一樣,類似把土司切成小片,鋪上配料,然後烘烤成脆硬狀。

上頭鋪滿了可可的口味,我還蠻喜歡的,它的味道很平均,可可的香,麵包的脆,真的是很有趣的零食。

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可可口味近拍。

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「辛香口味」

辛香口味上頭則是鋪上了辛香料,應該是唐辛子之類的吧。由於是鹹的也令我很好奇,吃過之後,我覺得是我最喜歡的一樣,口感稍微辣辣的,很好吃。

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辛香口味近拍。

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「糖霜原味」

糖霜則是基本款,這項像像我們在麵包店可以看到的那種,脆土司沾上滿滿的砂糖,之前就有吃過了,不過這邊是小片狀的,我一直很喜歡吃這種土司。

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糖霜原味近拍。

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「黑胡椒口味」

這道還真是鋪上滿滿的黑胡椒,香氣也是很重,其實我覺得他讓我驚豔的程度僅次於辛香口味,蠻好吃的,我妹則是說他黑胡椒過多了。

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黑胡椒口味近拍。

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「奶油香蒜」

奶油香算就像是我們平常去吃牛排館或自助吧,都會附上的那種大蒜麵包,它算是稍微淡一點的味道,而且呈現脆片的口感。

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奶油香蒜近拍。

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「香草口味」

最後是香草口味,這也是令我好奇的一道,看到之後我就了解了,他跟之前的脆片不同,之前的脆片是帶有縫隙的,而這個則是外表鋪滿,就像是蛋白餅的感覺。

這一道的甜度也掌控的很不錯,加上微微的香氣,我覺得他是甜口味中我最喜歡的一道。

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香草口味近拍。

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後記,這次的試吃真的是太有誠意了,份量好多,味道也都很不錯,值得一試。

這家雖然是採網路購物的方式,不過嘉義市區週五和週日也有現場販售的活動,當地的朋友可以去吃吃看哦!

[方塊土司主廚烘焙坊]

地址:嘉義縣水上鄉民生村仁愛街21巷20號

價位:30~79元

交通:嘉義BRT「新光三越遠東站」下車步行前往

時間:每週五、日嘉義市區現販活動

電話:0977-286038

備註:本次使用愛評網口碑券

阿捷
阿捷

我是阿捷,普通上班族,以平日下班獨食,假日與朋友、家人聚餐的形式,記錄平日的各種美食、旅遊經驗。新情報、合作歡迎私訊以下臉書粉絲專頁哦!