在旗山老街排朝林鮮果汁的時候,旁邊看到一家「金吉祥彩色小龍包」的攤販,彩色二字讓我相當感興趣。
價目表,除了彩色小籠包,還有蒸餃、湯、豆漿可以選擇,價格都不貴呢。
「彩色小籠包」
總共五種顏色的小籠包,主要的差別是麵皮,內餡基本上是一樣的。
咖啡色是當歸,綠色是菠菜,黃色是胡蘿蔔,粉紅色是紅麴,一籠都會有各一個,剩下的則是白色的原味小籠包。
小籠包小巧可愛,色彩鮮豔,不過皮的味道其實吃不太出差異性。
內餡有點兒肉汁,其他味道都跟一般小籠包差不多,主要就是那個不同顏色的面皮具有特色。
因為我很愛吃小籠包,這味道我覺得是還不錯的。
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[金吉祥彩色小籠包]
地址:高雄市旗山區中山路太平橋上(旗山老街)
價位:彩色小籠包55元
交通:捷運「左營站」轉搭高雄客運 高旗號於「旗山轉運站」下車
時間:10:30~21:30
電話:0917-106792
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