以前我來到台東，都是去看風景、吃美食，從來沒有好好的去體會在地人文的故事，這次參加2026台東博覽會「日日南島」兩天一夜的行程，第一天深入南迴線的排灣族部落與山林獵徑，第二天則回到台東市區，以藝術、咖啡、書店與地酒串起一場屬於南島文化的慢旅行，究竟會有什麼樣的精彩內容，就跟著我一起來看看吧！
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關於日日南島
日日南島，是一場關於文化與生活的深度探索。
「日日」象徵持續發生的生活風景與文化實踐；「南島」代表台東獨有的人文底蘊，以及與海洋共生的精神脈絡。
以文化為引、以土地為書，串聯部落體驗、海洋記憶、風土餐桌與傳統智慧，規劃九條主題路線，邀請旅人走進台東、走近文化、走向南島。
在這裡，每一天都是新的發現；每一步，都更靠近土地的心跳。
日日南島｜把旅行走成生活，把文化活成日常。
以上為活動贈品，實際內容以現場供應為主哦！
循靈而行｜神靈文化探索 × 小米工藝體驗
今天的天氣不錯，一早我們在台東設計中心集合後，搭乘小巴沿著南迴公路南下，在離開市區後，窗外景色也逐漸被群山與海洋取代，也象徵著我們正式走進南迴的文化場域。
這趟旅程我們會先來到台東縣達仁鄉的土坂部落，造訪祖靈屋和天主堂，並於深山野熊號享用原住民部落風味餐，午後來到卡路風工坊參與手作體驗，認識小米在排灣族文化中的重要性，並留下關於南迴山林與部落生活的深刻記憶。
包家傳統領袖祖靈屋｜走進排灣族最神聖的精神場域
來到土坂部落，最令人期待的莫過於踏入平時鮮少對外開放的「包家傳統領袖祖靈屋」。在部落新生代傳統領袖的帶領下，我們得以從排灣族人的視角，認識祖靈信仰如何深深影響著部落生活。
祖靈屋不只是建築，更是家族歷史與精神傳承的象徵。屋內的每一件器物、每一道雕刻紋飾，都記錄著家族世代相傳的故事。透過導覽，也更加理解巫師在排灣族社會中的重要角色，他們不只是祭儀主持者，更肩負著與祖靈溝通、守護部落文化與傳統智慧的責任。
五年祭（Maljeveq）是排灣族最重要的傳統祭典，其中最受矚目的「刺球儀式」，由勇士們手持長竿奮力刺向從高處拋出的福球。傳統上，福球象徵神靈帶來的祝福與預兆，刺中的位置也被視為家族與部落未來運勢的重要象徵。
提醒您，拜訪祖靈屋前，記得先去附近購買酒類哦！
▌包家傳統領袖祖靈屋
｜地址｜台東縣達仁鄉土坂部落
｜時間｜採預約導覽制
土坂天主堂｜信仰融合下最美的文化風景
走在土坂部落裡，很難不被一座獨特的教堂吸引目光。「土坂天主堂」外觀看似傳統教堂，走進其中卻能發現許多充滿排灣文化特色的元素。
教堂內的耶穌與聖母形象不再是西方人的樣貌，而是以排灣族人的面容呈現；牆面與裝飾中也能看見百步蛇、陶壺、太陽等傳統圖騰。這些原屬於不同文化體系的符號，在同一個空間裡自然共存，展現出台灣原住民族與外來宗教長時間交流後所形成的獨特文化樣貌。
▌土坂天主堂
｜地址｜台東縣達仁鄉土坂村
｜時間｜依教堂公告及活動安排
深山野熊號｜把南迴山林端上餐桌的部落風味餐
結束了上午的部落文化探索後，接著最令人期待的就是在「深山野熊號」品嚐土坂部落的人氣風味午餐，居然是木製的便當盒，好有質感。
便當內容是在地人餐桌上常見到當季野菜、小米料理、部落特色肉品與在地食材，每一道菜都蘊含著山林與土地的風味。可以透過這樣的方式去貼近土地，感受部落日常飲食文化，真的太棒了。
這裡也有販售一些原民文創小物，並提供部落相關資訊哦！
▌土坂金樹民宿／深山野熊號
｜地址｜台東縣達仁鄉土坂村鄉土坂路48-9號
｜電話｜0926-261311
｜粉專｜土坂金樹
卡路風工坊 Talem｜把小米文化帶回家的手作體驗
下午我們來到「卡路風工坊 Talem」，打算用小米展開一場結合文化與手作的深度體驗。
對排灣族而言，小米不只是作物，更是生活、祭典與文化的重要核心，透過不同品種的小米介紹，分享族人如何種植、保存以及在歲時祭儀中的運用。原本看似平凡的穀物，在故事的堆疊下有了更深刻的意義。
在體驗過程中，我試著用腳壓和搖盆的方式替小米去殼，並利用傳統串珠技法製作小米吊飾，過程中需要不少耐心，也讓人更能體會過去族人對土地與農作的珍惜。
▌卡路風工坊 × 溪石共學屋
｜地址｜台東縣達仁鄉土坂村82號
｜電話｜0913-250272
｜粉專｜Talem
獵人之路｜獸徑石牆 × 獵人野炊
一直以來，我便對原住民的獵人文化好奇不已，夫魯克是返鄉投入部落文化傳承的新生代獵人，他即將用自己的方式重新詮釋狩獵與山林的關係。
這趟旅程，我們先在夫魯克民宿聽導覽，再前往獵人工寮，一路進入山林，並透過帶領去親身體驗獵物的路線、陷阱設置、植物分辨，最後在山林間野炊，相信是一場很棒的體驗。
夫魯克獵人工寮｜走進獵人的日常世界
實際來到夫魯克家族的獵人工寮，這裡沒有華麗的設施，也不是刻意打造的觀光景點，而是真正屬於獵人的生活場域。
對他來說，獵人文化不是表演，也不是觀光活動的素材，而是一種仍然存在於日常中的生活方式。他希望帶來的，不是被設計好的「體驗」，而是讓人真正走進族人的生活節奏。
坐在工寮裡聽著獵人的故事，並看著牆上掛著的工具與器具，能真切的感受到每一次狩獵細節，都是與自然相處的重要智慧。
▌夫魯克民宿
｜地址｜台東縣金峰鄉嘉蘭村127號
｜電話｜0930241125
｜粉專｜夫魯克民宿
獸徑與石牆｜山林裡代代相傳的生存智慧
我們跟著獵人夫魯克的腳步走進山林，能感受到自己化身為獵人，開始追蹤判斷獵物的緊張感油然而生，不知道前方是否會有什麼動物跑出來。
途中也認識到排灣族傳統石牆的建造方式，利用石板層層堆疊，形成兼具功能與美感的石牆結構，還有有趣的公石與母石概念，即使不使用水泥，也能穩固地屹立多年。
看似普通的山徑，其實可能是山羌、山豬等野生動物長期行走形成的獸徑。獵人會透過各種觀察，判斷動物活動的路線與習性，並設置陷阱，每一處都是經驗的累積與先民的智慧。
打開生態攝影機，可以發現許多平常見不到的生物畫面。
從山上往海邊看，景色相當優美。
▌獸徑探索與石牆文化導覽
｜地點｜達仁鄉山林區域
｜時間｜約1至2小時
山林野炊｜最貼近土地的南迴餐桌
傍晚時分，山林體驗迎來最令人期待的環節「野炊料理」，這裡沒有精緻餐廳的燈光，大家就只是圍繞在工寮旁，一起準備今天的晚餐。部分食材取自山林，部分則來自夫魯克家族的飲食習慣，透過最簡單的烹調方式，保留食材原有的風味。
旅人所品嚐到的，不是特別為遊客設計的菜色，而是家族平時會出現在餐桌上的味道。一邊看著美麗的南迴風景，一邊細細品嚐，並聽著夫魯克講述著他們的故事，真的可以感受到原住民獵人文化的魅力所在。
當夕陽緩緩落下，大家坐在山林之中享用晚餐，耳邊是蟲鳴鳥叫，眼前是南迴群山。這頓飯不只是填飽肚子，更像是一場與土地的對話。透過食物，理解族人如何依循季節生活、如何尊重自然，也讓這趟南迴旅程留下最深刻的記憶。
▌夫魯克山林野炊
｜地址｜台東縣達仁鄉安朔山區
｜時間｜依預約行程安排
島海尋路｜史前館航海桌遊 × 支架大洋舟
我們都知道，台灣是南島族群走向世界的重要起點，但這件事，我們只停留在理解層面，沒有更深入的體驗。
今天的旅程就將從就藝會出發，一路循著先祖的航跡前行，先在展覽與導覽中認識南島文化的脈絡與歷史，下午再來到台東活水湖，真正走上支架大洋舟，親手拿起槳划向世界。
備註：部分旅遊路線內容可能不同，請依日日南島官網實際提供行程為主。
就藝會｜舊議會變身藝術基地
第一站我們來到「就藝會」，如同名字的諧音一樣，這裡原本是台東舊縣議會，如今轉型為表演藝術創生基地。
實際走進這個空間，我們便被嘹亮的歌聲所吸引，接著跟著進入議場舞台，欣賞原住民獵人學校發展的紀錄片，並透過導覽介紹，也讓大家能更了解台東近年在文化創生上的努力。
▌就藝會－台東表演藝術創生基地
｜地址｜台東縣台東市更生路416號
｜時間｜09:00~17:00
｜電話｜08-9330105
｜粉專｜就藝會 Just Arts House
就這裏咖啡｜城市裡的片刻悠閒
參觀完就藝會的藝術空間與導覽過後，我們到樓下附設的「就這裏」咖啡館稍作休息，同時身兼壺屋燒物博物館，充滿著漂流木手作、手捏陶等作品的展示，算是非常有文創力的地方呢！
大家品嚐了各式口味的咖啡與甜點，每款都相當美味，馬卡龍也超特別，每天都會有不同的口味登場，而這個地方也適合慢慢坐著聊天，並與店家交流碰撞，是我這次很喜歡的一家小店哦！
▌就這裏
｜地址｜台東縣台東市更生路416號
｜時間｜11:00~18:00(每週二、三公休)
｜電話｜0903-340588
｜粉專｜就這裏
野室珈琲｜美術館旁最美的綠意餐桌
今天的午餐安排在「野室珈琲」，這裡算是一座相當特殊的場域，他位在台東美術館園區內，被綠樹與草地環繞，彷彿是城市中的森林餐廳。
餐點使用不少在地食材，搭配主廚的好手藝，做出一份份美味的早午餐拼盤與西式料理，一路從前菜、湯品，品嚐至甜點、飲料真毫不馬虎，細細感受台東飲食文化的另一面。
▌野室珈琲 W.G.cafe
｜地址｜台東縣台東市浙江路350號
｜時間｜11:00~17:00（每週一至五公休）
｜電話｜08-9340581
｜粉專｜野室珈琲
活水湖支架大洋舟體驗｜划向南島文化的起點
吃飽喝足後，我們來到了知名的台東「活水湖」，這裡景色優美宛如天堂一般，而且還有一項能真正與南島文化產生連結的體驗，那便是「支架大洋舟」。
支架大洋舟是南島民族跨越大洋的重要交通工具，也是陪伴族人航行數千年的海上夥伴。最具特色的莫過於船身側邊延伸而出的支架結構，不僅能增加浮力與穩定性，也讓航行者能夠更安全地面對海上的風浪與洋流。
這次的體驗會在教練的帶領下實際登上大洋舟，並與同伴們配合著節奏向前划行，在短短幾分鐘內，彷彿能感受到過去南島先民駕駛著同樣形式的船隻，在遼闊海洋中探索未知世界的畫面。
台灣是南島語族向外擴散的重要起點之一。當我們坐在大洋舟上划動船槳時，接觸的不只是湖水，而是一段跨越數千年的文化記憶，也讓我在這趟旅程中留下最深刻的印象。
▌活水湖
｜地址｜台東縣台東市馬亨亨大道
｜時間｜09:00~18:00
地酒跳島｜風土地酒學ｘ酒吧跳島
這兩天我們從山林的氣味，到部落的發酵記憶，到了今晚，我們將用舌尖細細品嚐台東的酒吧文化與地酒知識。
不同於白天的搭車路線移動，夜裡的行程則是在城市內緩慢步行移動，並帶領大家走進三間風格截然不同的酒吧。每一站都像是一個獨立的島嶼，有各自的語言與節奏，歡迎大家來去跳島。
這些酒吧不只是喝酒的地方，還是台東人聚會交流的最佳地點，還可以感受真正在地的台東風味哦！
東太陽 × 地酒品飲課｜從一杯酒認識台東風土
首站我們來到了「街角書店」，這裡集結了展覽、音樂、調酒於一身，算是我看過最有個性的書店了，今晚將有一場地酒課程，帶領我們了解台東的特色地酒文化。
由東太陽製酒的講師劉虹汶所帶來的「用喝的地酒課」，並非單純的喝酒體驗，而是一堂關於風土、農作物與地方文化的感官課程。從台東特有的紅烏龍酒、傳統米酒，到運用台東原住民獨特的刺蔥、馬告等在地素材釀製而成的特色酒款，還有創意的香菜口味，每一款酒都訴說著不同的地方故事。
像我個人平常是不喝酒的，所以在這場課程中，對於每一款酒類都覺得新奇，老師會帶領大家從觀察色澤、聞香、品飲到辨識尾韻，並調配出適合大眾品嚐的特色調酒。當開始理解其中的風味層次後，也會發現每一口酒背後，都是最深刻的回憶。
▌街角書店Carreau de Rêverie
｜地址｜台東縣台東市中正里廣東路145號
｜時間｜13:00~22:00(每週三、四公休)
｜粉專｜街角書店Carreau de Rêverie
轆間｜把台東風土放進酒杯裡
結束地酒課後，我們要來開始跳島啦！第二站地酒跳島，我們來到了「轆間」，這間店雖然燈光昏暗，但店內的裝潢充滿質感，並帶著與眾不同的神祕感。
在這裡可以看著調酒師製作飲品的表演，並聽著音樂品嚐美味的餐點，老闆很仔細地跟我們講解每一杯調酒的命名來由，像我們今天的酒單就有台東的土地很黏、拉轆邊、盼火、煙消散茶的命名，也是有很多都與家鄉有關。
老闆善於將台東常見的農產品、香料與植物元素融入創作之中，如紅烏龍、洛神花、馬告、釋迦等熟悉的在地風味，透過不同酒款的搭配，轉化成一杯杯具有地方特色的作品，在品嚐時也會發現，這是在傳達一種屬於台東的生活節奏。土地、季節、人情味，都悄悄藏在酒香之中。
▌轆間 Tatihi no lalan-台東酒吧
｜地址｜台東縣台東市中山里安慶街23號
｜時間｜20:00~02:00(每週一公休)
｜電話｜08-9360228
｜粉專｜轆間Tatihi no lalan
吧蟲｜世界冠軍調酒師的返鄉故事
地酒跳島的最後一站，我們來到位於巷弄內，相當神秘的店家「吧蟲」，如果沒有人帶，我根本不會知道這裡有店家。
這間酒吧的老闆曾拿下世界調酒冠軍，在離開家鄉多年後，他選擇回到台東，並將累積的經驗帶回土地，用自己的方式重新詮釋家鄉的味道。
店家沒有酒單，老闆會很親切地走到你身邊介紹今天有什麼，同樣是使用蔬菜水果為發想，製作成一杯杯兼具故事與風味的調酒作品。
在調酒上桌之後，老闆還會留下最後一道程序給我們看，並說明該如何品嚐，享受到最佳的風味，並感受到他想要傳達的理念，真的相當有趣呢！
▌Bar Cynic 吧蟲
｜地址｜台東縣台東市和平街118號
｜時間｜20:00~02:00(公休日依店家粉專公告)
｜粉專｜Bar Cynic 吧蟲
這次在參加了日日南島的2天1夜旅程，共計4條路線的在地文化之旅，有別於我們過去自行來台東的走馬看花，這趟旅程真的是徹徹底底顛覆了我對台東的想法，並帶領我們深入認識這片土地。第一天走進南迴部落與山林，聽見祖靈與獵人的故事；第二天回到台東市區，在藝術、咖啡、書香與地酒之間，感受南島文化如何持續在現代生活中發芽。我會非常推薦透過這些路線來認識台東、認識部落、認識南島文化，如果你喜歡的不只是拍照打卡，而是想真正理解一個地方的靈魂，那麼日日南島所推出的踩線活動，絕對會是一趟值得收藏的旅程哦！
日日南島 Austro Daily
「日日」代表持續的練習與生活，「南島」象徵台東文化的根與精神的方向。
深度台東・南島文化遊程 文化引路ｘ海洋日常ｘ南島餐桌ｘ南島啟航
九條精選路線，帶你走進台東最真實的南島生活。 從祖靈屋到太平洋，從山林野炊到營火古調，每一條路線都是一段與土地重新對話的旅程。
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