[高雄 大社] 廚男日食 大社全新開幕餐廳 店內超多動漫公仔 品嚐特色無水牛逼咖哩 & 日式紅燒牛湯豆腐雜炊

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最近我們大社新開了這間「廚男日食」,卡通風格的招牌,販售健康餐、無水咖哩、炒烏冬、野菜雜炊等料理,看起來有些蠻有特色的日式料理,今天就來試試看吧!


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交通資訊

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「廚男日食」位於大社區最熱鬧的中山路商圈上,附近美食林立,建議可以騎車前往,或搭乘市公車紅60B路於「大社區公所站」下車步行230公尺即可抵達。

用餐環境

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店內為長型空間,一側為飲料吧台、另一側為內用區域,最內側為廚房,整間店大概可以容納約20人左右。

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水和餐具為自取的,放在出餐口旁。

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店內還有手機充電租借站可以使用。

公仔櫃

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這邊有一個特色就是有一整櫃的「動漫公仔」,尤其是航海王、進擊的巨人等角色相當齊全,看了會很開心。

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最經典的四大巨人這裡都有,拍起來很有魄力。

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店內還有其他空間放著咒術迴戰的公仔,搭配店家的一些標語設計,還蠻有意思的。

菜單

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店家的「菜單」有兩款,一款是餐點、一款為飲料,餐點就是咖哩、烏龍麵、雜炊,飲料則為冷飲、冷泡茶、咖啡。

莊園烏瓦紅茶

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首先上桌的是飲料「莊園烏瓦紅茶」,份量蠻大一杯,帶著微甜的風味,個人還蠻喜歡的。

牛逼の咖哩

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主餐的「牛逼の咖哩」,是我在詢問他們臉書推薦料理時,店家所推薦的,聽名字就知道是使用牛肉,與主食咖哩飯的搭配,旁邊還有蔬菜點綴,看起來很好吃。

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牛肉帶著些許厚度,看他們介紹好像是使用舒肥過的板腱牛排,經過高溫的梅納反應,保留了90%的肉汁,口感確實是真的蠻不錯的。

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咖哩的部分以洋蔥和番茄、馬鈴薯去炒香,吃起來帶有甜味,因為還加入肉末,所以在吃的時後是能咀嚼到東西的,我特別喜歡這樣帶有豐富口感的咖哩。

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搭配的蔬菜也很不錯,像南瓜也煮得很軟,搭什麼都好吃。

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紅燒牛湯雜炊

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今天食量特別好,在加上我對他們的雜炊有點感興趣,所以又加點了一份「紅燒牛湯雜炊」,看起來蠻大一碗的,裡面放有牛肉、豆腐、蛤蠣與當季蔬菜,並附上一碗白飯。

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紅燒牛肉湯頭喝起來帶點微辣,一般人應該都可以接受,喝起來還蠻夠味舒服的。

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所謂雜炊的意思就是要將白飯加入這碗料中攪拌吧!不過我還是用火鍋的吃法來吃,所以就將配料濃到白飯上,並淋上湯汁來試試看。

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牛肉口感好軟,而且吸飽了湯汁,其他配料如蘿蔔、豆腐也都燉煮得很夠味,每一樣有夠下飯。

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第一次來「廚男日食」用餐,店內的氣氛不錯,蠻適合附近的學生族群來用餐,餐點也很有特色,口味上我都還蠻喜歡的,感覺其他的料理也值得探索,下次想來試試看他們味噌豆腐口味的餐點。
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廚男日食
|店家地址|高雄市大社區中山路54號(看地圖)
|營業時間|10:30~14:30/16:30~20:30
|公休日期|每週一
|連絡電話|0935-701349
|餐點價格|莊園烏瓦紅茶 30元
      牛逼の咖哩 160元
      紅燒牛湯雜炊 140元
|交通資訊|捷運「左營站」轉乘公車紅60B路
      於「大社區公所站」下車步行230公尺
|臉書專頁|廚男日食

阿捷
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我是阿捷,普通上班族,以平日下班獨食,假日與朋友、家人聚餐的形式,記錄平日的各種美食、旅遊經驗。新情報、合作歡迎私訊以下臉書粉絲專頁哦!