最近我們大社真的是狂開新店呀！這家位於大社國中對面的「成順酸菜魚」，是來自市區的在地酸菜魚連鎖店，仁武、苓雅、三民、鳳山區都有其分店，現在插旗大社應該也是看準了這裡的學生市場，畢竟最近在網路社群的推波助瀾之下，酸菜魚也逐漸成為了台灣的網紅美食之一，今天就帶家人來吃吃看，介紹一下這裡都賣些什麼樣的餐點吧！
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交通資訊
「成順酸菜魚」位於大社區中山路521-23號，大社國中對面，這邊一整排都是新開的餐廳，算然不算是最熱鬧的地方但也不遠了，而且比起市區也比較好停車，騎摩托車過來停門口是最方便的，也可以於楠梓車站、橋頭車站、岡山車站、捷運青埔站、捷運橋頭糖廠站、捷運岡山高醫站搭乘義大客運8506路於「大社果菜市場站」下車步行85公尺(1分鐘)。
店家環境
店內的環境寬敞明亮，座位很多，以2~4人座為主，也可以視情況併桌，是蠻適合家庭、朋友聚餐的地方。
自助區可以拿餐具，盛裝白飯、飲料，都是可以無限取用的，也有醬汁可以對口味進行調整，旁邊還有自助回收區，這邊從取餐、收餐都需要自己來。
菜單
他們主打招牌酸菜、蒜香金湯、胡椒豬肚、麻辣水煮、經典番茄5種湯頭，搭配肉片、肥牛、魚片、肥腸、雞腿丁的方式，不吃辣的可以去辣椒，另外也可以將肉類加倍，右下角還有風味小點可以選擇。
餐點陸續上桌囉！今天我們點了招牌酸菜肥牛、蒜香金湯魚片、胡椒豬肚肉片，三款湯頭、三種主餐來吃給大家看看。
飲料
飲料有無糖綠茶和冬瓜檸檬，味道都還不錯，搭配主餐可以去油解膩。
招牌酸菜肥牛
我點的是「招牌酸菜肥牛」，他們家的餐點是以個人的方式呈現，這就是一人份量，其實還算不少，裡面有大量酸菜、蓮藕、金針菇、川耳、馬鈴薯、豆芽、油條等，搭配主餐的牛五花，整體內容還蠻豐富的。
近拍可以看到大量辣椒，不喜歡的可以勾選去掉。
湯頭其實偏油，不過入口是酸香微辣的滋味，還有點花椒的麻，比起過去我吃過辣到不行的酸菜魚鍋還要來的溫和許多，我覺得會更適合台灣人的口味。
牛五花肉片也蠻好吃的，吸飽了湯汁，不用沾醬就很夠味。
這油條我就更推了，一入口是滿滿的酸香風味，我會想另外再點一份來加呢！
蒜香金湯魚片
第二道是「蒜香金湯魚片」，湯頭呈現乳白金黃色，沒有放辣椒兒是以大量蔥花取代，裡面的配料基本上差不多，但就沒有油條，只有主餐我們選擇了魚片。
近看是大量的綠蔥花，這款就是適合不吃辣的人。
湯頭比起招牌酸菜比較沒有那麼油，喝起來類似豚骨拉麵的白湯，蠻溫暖舒服得滋味，會讓人想點一份王子麵或寬粉來加。
魚片的部分也是軟嫩好吃，我覺得真的很百搭，放進酸菜湯內一定也很讚。
胡椒豬肚肉片
最後一道「胡椒豬肚肉片」我們有特別加量，所以份量看起來又更多了點，基本配料還是蠻類似招牌酸菜的，不過一樣沒有油條，主餐的部分則是水煮肉片(里肌肉)。
近看一樣有大量的辣椒，另外還有不少蒜頭。
湯頭一樣是走油系的，不同的地方是喝起來不酸，胡椒的味道較重，個人也蠻喜歡這樣的湯頭，一樣是天氣涼時的好選擇。
水煮肉片(里肌肉)比想像中來得大塊，味道也是不錯，不過我比較喜歡吃炸過的。
孜然炸里肌
既然喜歡吃炸過的，當然要來上一份「孜然炸里肌」啦！他們家的炸里肌一份有好幾塊，適合一桌人一起享用。
上面會灑上孜然粉，吃起來微酥內軟，就像在吃便當的排骨，帶點醃料的肉片，真的很不錯。
首次來品嚐「成順酸菜魚」，在味道上個人還算蠻喜歡的，他們的湯頭各有其特色，今天3款湯頭品嚐下來，個人還是比較喜歡招牌酸菜的味道，比照之前所吃過的酸菜魚，他們的湯頭確實會更貼近台灣人的口味，也更加老少咸宜，在大社也能吃到酸菜魚還是蠻方便的，有興趣的朋友也不妨可以試試看哦！
成順水煮肉片＆酸菜魚專売 大社店
｜店家地址｜高雄市大社區中山路521-23號(看地圖)
｜營業時間｜11：00～14：00／17：00～20：30
｜連絡電話｜(07)353-5487
｜交通轉乘｜公車「大社果菜市場站」下車步行85公尺(1分)
｜臉書專頁｜成順水煮肉片＆酸菜魚專売
