今天晚上來吃這家「拾壹。雞湯麵」,是我無意間路過看到的店,當時感覺外觀很文青風,剛好最近天氣都蠻冷的,應該相當適合,就趁這個機會來吃吃看吧!
![[高雄 岡山] 拾壹。雞湯麵 冬季暖心好所在 邪惡的蒜香拌蛋麵 & 濃郁蛤蠣雞湯的美味組合 - 第1張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/07/E998BFE68DB7E79A84E68993E9A3AFE78FADE68C89E8AE9A-01.jpg)
「拾壹。雞湯麵」位於岡山區維新東街,靠近岡山火車站的巷弄小店,附近除了有大眾運輸工具,也有不少停車場,蠻好停車的,
![[高雄 岡山] 拾壹。雞湯麵 冬季暖心好所在 邪惡的蒜香拌蛋麵 & 濃郁蛤蠣雞湯的美味組合 - 第2張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/01/elevenchickenns-2.jpg)
店面簡潔明亮,大片落地玻璃,店內空間一覽無遺。
![[高雄 岡山] 拾壹。雞湯麵 冬季暖心好所在 邪惡的蒜香拌蛋麵 & 濃郁蛤蠣雞湯的美味組合 - 第3張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/01/elevenchickenns-3.jpg)
店內以白色及木色系為主,大概有六、七桌的座位,其他的區域是封閉式廚房。
![[高雄 岡山] 拾壹。雞湯麵 冬季暖心好所在 邪惡的蒜香拌蛋麵 & 濃郁蛤蠣雞湯的美味組合 - 第4張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/01/elevenchickenns-4.jpg)
令人好奇的菜單,以燉雞湯為主,除了基本口味的蛤蠣雞、胡椒雞、麻油雞,還有異國風的椒麻、味噌、泰式口味,以及岡山在地也很流行的鍋燒系列,其他還有炒意麵和飯類,想吃多一點的也可以點套餐組合。
B套餐(蒜香拌蛋麵+蒜香蛤蠣雞湯+海帶芽)
![[高雄 岡山] 拾壹。雞湯麵 冬季暖心好所在 邪惡的蒜香拌蛋麵 & 濃郁蛤蠣雞湯的美味組合 - 第5張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/01/elevenchickenns-5.jpg)
今天選了套餐來吃,以套餐200元以上的價格來說,我一開始還以為有兩人份,所以事先詢問了份量,得知這是一人份的組合,上桌之後感覺確實是一個人的份量。
海帶芽
![[高雄 岡山] 拾壹。雞湯麵 冬季暖心好所在 邪惡的蒜香拌蛋麵 & 濃郁蛤蠣雞湯的美味組合 - 第6張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/01/elevenchickenns-6.jpg)
「海帶芽」吃起來冰涼爽脆,就是基本的小菜。
蒜香拌蛋麵
![[高雄 岡山] 拾壹。雞湯麵 冬季暖心好所在 邪惡的蒜香拌蛋麵 & 濃郁蛤蠣雞湯的美味組合 - 第7張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/01/elevenchickenns-7.jpg)
![[高雄 岡山] 拾壹。雞湯麵 冬季暖心好所在 邪惡的蒜香拌蛋麵 & 濃郁蛤蠣雞湯的美味組合 - 第8張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/01/elevenchickenns-8.jpg)
這碗「蒜香拌蛋麵」外觀看起來像肉燥乾麵,另外還加了顆溫泉蛋,醬汁都在底下,需要事先將麵拌開,也順道將溫泉蛋戳破混在一起,吃起來味道不錯,蒜香味道與細麵很搭,肉燥也很夠味,蛋液更增添了口感。
蒜香蛤蠣雞湯
![[高雄 岡山] 拾壹。雞湯麵 冬季暖心好所在 邪惡的蒜香拌蛋麵 & 濃郁蛤蠣雞湯的美味組合 - 第9張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/01/elevenchickenns-9.jpg)
![[高雄 岡山] 拾壹。雞湯麵 冬季暖心好所在 邪惡的蒜香拌蛋麵 & 濃郁蛤蠣雞湯的美味組合 - 第10張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/01/elevenchickenns-10.jpg)
「蒜香蛤蠣雞湯」裡面的雞肉切成小塊狀,與蛤蠣都給得不少,雞肉塊較有韌性,想要單獨沾醬吃,而雞湯滋味香濃好喝,也可以做成湯麵,可以想像得出來應該也會蠻搭的。
![[高雄 岡山] 拾壹。雞湯麵 冬季暖心好所在 邪惡的蒜香拌蛋麵 & 濃郁蛤蠣雞湯的美味組合 - 第11張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/01/elevenchickenns-11.jpg)
![[高雄 岡山] 拾壹。雞湯麵 冬季暖心好所在 邪惡的蒜香拌蛋麵 & 濃郁蛤蠣雞湯的美味組合 - 第12張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/01/elevenchickenns-12.jpg)
後記
這家「拾壹。雞湯麵」個人還挺喜歡的,尤其是拌麵的味道具有特色,雞湯也有一定水準,讓人想嚐試其他的料理,甚至是異國風味的雞湯麵,在微冷的夜晚中吃這家真的蠻舒服的,有興趣的朋友們不妨可以試試看哦!謝謝觀賞。
✦ 拾壹。雞湯麵 ✦
消費時間:2022年1月8日
地址:高雄市岡山區維新東街27號(看地圖)
營業時間:10:30~14:00/16:30~21:00
電話:(07)622-9209
餐點價格:B套餐(蒜香拌蛋麵+蒜香蛤蠣雞湯+海帶芽)218元
交通資訊:台鐵「岡山站」下車步行前往
臉書專頁:拾壹。雞湯麵
來到岡山 你還可以來這裡吃喝玩樂
[高雄 岡山] 窩HOUSE。暖暖食作 2.0重新開幕 早午餐/點心/主廚特色料理好飽足 |
[高雄 岡山] 赤麵廠 レッドラーメン 市場攤車豚骨拉麵 |
[高雄 岡山] 北風蒸餃 河堤公園旁平價湯包麵食館 |
[高雄 岡山] 小狸食堂 超便宜在地美味 美式裝潢 日式咖哩 |
![[高雄 岡山] 拾壹。雞湯麵 冬季暖心好所在 邪惡的蒜香拌蛋麵 & 濃郁蛤蠣雞湯的美味組合 - 第13張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/07/結尾分享-01.png)