每年一定要吃的「楓茶記」中秋禮盒又來啦！今年除了延續前幾年的優點，並在材料、比例上進行了改良，讓其口感風味更佳，外觀和包裝也更加好看，我也有一堆朋友這幾個月一直在詢問，目前已經開始熱賣了，今天就實際開箱給大家看看，有興趣的朋友千萬要把握這波的預購機會呀！
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交通資訊
這次取貨的地點一樣在楓茶記「高雄至聖總店」，可以從捷運「凹子底站」3號出口，或輕軌愛河之心站下車步行3分鐘(280公尺)即可抵達，當然他們的月餅在中秋節期間是非常熱門的，到現場很容易撲空，建議一定要提前預約，這樣到現場取貨是最方便的。
接著就來介紹他們的「中秋月餅禮盒」啦！以「月華如鍊」為主題，綠色底的外盒，搭配紅色的楓茶記字樣，以及月亮、玉兔的圖騰，看起來相當精緻，另外還附上精美紅色提袋，非常適合拿來送禮。
中秋月餅禮盒的內容有「菠蘿蛋黃酥」、「爆漿流心奶黃月餅」與「爆漿黑芝麻流心月餅」，這三款都是過去就有的商品，老闆特別追求將商品做到極致，聽說口味不變，但材料品質大提升，用料的比例也有所調整，每一款都相當令人期待呢！
菠蘿蛋黃酥
「菠蘿蛋黃酥」是店家的招牌月餅，印象中去年是透明的固定式包裝，今年則是分別放在格子內加底，有種金莎巧克力的感覺，在拿回家的過程也有緩衝不易撞碎，在包裝上是有經過設計巧思的。
菠蘿蛋黃酥還特別附上一張小卡，上面有成份及營養標示，一盒共有6顆，都是每日現烤，保存期限只有7天(常溫保存)，產品都不含防腐劑，因為沒有多餘的包裝，需要盡快食用完畢。
菠蘿蛋黃酥以傳統蛋黃酥去搭配如菠蘿包般的脆皮，一次就可以品嚐到兩種糕餅的特色！
內餡使用中部紅土鹹蛋黃，烘烤後較少出現白點，口感更佳，並通過重金屬檢驗，食用更安心。
紅豆餡選用自製原料，去年吃起來有顆粒感、低甜度且高香氣，今年則調整為大眾更能接受的沙沙口感，口感上更加順口美味。
切開後可以看到層次相當分明，中間的蛋黃好大顆，接著依序是紅豆餡、酥皮等，內容相當豐富。
入口先是酥香菠蘿外皮，接著是綿密的豆沙，最後是濃郁的紅仁鹹蛋黃，層層堆疊的滋味，依舊令人著迷，聽說跟去年的用料上有著比例上的不同，其實我是吃不出來啦！感覺每年都一樣好吃。
爆漿流心奶黃月餅
「爆漿流心奶黃月餅」去年叫做流心奶皇月餅，在包裝上與菠蘿蛋黃酥就是大小盒的不同，打開後一共有8顆的月餅，每一顆都是單體包裝，不用擔心開封後要馬上就吃完的問題，當然還是建議在最佳賞味期限內盡快食用完畢。
單體包裝方便好攜帶，並且有塑膠底盒支撐，不易撞壞，上面也都有印製製造日期，易於保存。
月餅的形狀呈現圓型，個頭大概比菠蘿蛋黃酥小一點，上頭印著細緻的「龍」浮雕，也呼應了今年的龍年主題，近看其龍頭、龍鬚、龍鱗都相當精緻，色澤也烤得金黃香酥，頗有金龍納福，好運龍來的寓意呢！
選用酥脆餅皮、天然椰漿、醇厚奶香，做出這顆龍年限定的造型月餅。
名為爆漿，所以這是一顆會流心的月餅，而且這顆月餅並不需要加熱，常溫即可做到即切即流。
還真的是一刀切下內餡就流了出來，卡士達與蛋黃的風味，吃起來香甜濃郁，口感細潤，再搭配比例適中的土鹹鴨蛋，相當具有層次感，真的非常美味呢！
爆漿黑芝麻流心月餅
「爆漿黑芝麻流心月餅」是我去年沒吃過的口味，同樣採與爆漿流心奶黃月餅相同的單體包裝，一樣一盒內有8顆，每一顆都可以從包裝外就看到內容物。
因為是芝麻所以外皮呈現黑色，且因為如此「龍」的浮雕看起來更加具有立體感，造型也更栩栩如生。
選用酥脆餅皮、天然椰漿、醇厚芝麻，做出這顆龍年限定的造型月餅。
從外皮到內餡皆以白鳳豆、可可粉、搭配濃郁手炒芝麻醬製成，從酥皮到爆漿，吃起來口感綿密，並帶有香甜濃郁的芝麻香，真的相當好吃，我家人也都超喜愛呢！
雖然黑色的月餅比較少見，不過其味道真的沒話說，送禮自用兩相宜。
訂購方式
店家提供「門市自取」和「宅配」兩種方式，基本上我覺得如果你家附近有門市，直接自取最方便，也沒有日期的限制，想訂哪一天除非爆單不然都可以拿到貨，宅配的話就建議提早一週前訂購，如果有要買來送禮的朋友就要注意啦！
「爆漿流心奶黃月餅」與「爆漿黑芝麻流心月餅」的早鳥優惠是760元「菠蘿蛋黃酥」則是499元，也可以做不同組合的搭配價格更優惠，且每日出爐的菠蘿蛋黃酥，因數量有限很容易提早售完，有興趣的朋友們要盡早訂購哦！(早鳥價只到8/25日)
這次品嚐「楓茶記」的三款「中秋月餅」，味道我覺得都相當不錯，簡單的改良讓外觀更好看，產品也一樣好吃，且有別於其他家的月餅，「爆漿流心奶黃月餅」與「爆漿黑芝麻流心月餅」的常溫流心內餡真的超有噱頭，「菠蘿蛋黃酥」也依舊保持著紮實的經典好味道，讓人感受到研發者每年不斷進步的用心，每日現烤和減糖配方也令人安心，最重要的味道也真的不錯，相信收到的朋友一定會更加喜愛，也推薦給今年中秋節想要送禮的朋友們哦！
楓茶記月餅禮盒現貨購買地點
楓茶記至聖總店（2013年創立）
地址：高雄市左營區至聖路291號
電話：07-557-5189
交通：捷運「凹子底站」下車步行前往
臉書：楓茶記總店—冰火菠蘿油｜官網｜中秋禮盒下單
楓茶記高雄六合店
地址：802高雄市苓雅區六合路27號之1
電話：07-229-9399
楓茶記台南勝利店
地址：台南市東區勝利路54號
電話：06-209-0966
楓茶記屏東東港店
地址：屏東縣東港鎮中山路22號
電話：08-833-0323
楓茶記桃園民生店
地址：桃園市桃園區民生路550號
電話：03-333-0737
楓茶記嘉義中山店
地址：嘉義市東區中山路259號
電話：05-228-5966
