一年一度的「2024高雄鹹酥雞嘉年華」即將登場，今年以「逗陣雄麻雞」為主題，集結了47間的美食攤位，並首度移至冬天舉辦，也延續去年一連舉辦兩天的時間，讓大家可以更方便安排時間前往，天氣上也不會那麼熱，今天就跟著我一起前往看看都有些什麼樣的內容吧！
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最新消息
今年的「2024高雄鹹酥雞嘉年華」，將於12/07(六)～12/08(日) 15:00-21:00，於高雄大遠百追夢廣場舉辦。
入選店家如上，共計47間攤位，不全都是鹽酥雞店(算了一下大概只有12家是正統鹽酥雞店)，也有不少其他美食攤位，不過這次依舊也有素食、異國、傳統炸物攤位，滿足各式各樣的需求，有幾家是你認識的呢？
如何前往高雄鹹酥雞嘉年華
「2024高雄鹹酥雞嘉年華」今年也繼續在「高雄大遠百前廣場」舉辦，交通相當便利，最推薦的方式是搭乘捷運前往「三多商圈站」，一出站就能輕鬆抵達活動現場，省時又方便！
大遠百追夢廣場
每年都看到這麼多人是不是嚇到？偷偷告訴你一個免人擠人的小撇步，活動表訂時間為3點，其實可以提早至2點前往，很多店家就開始營業了，也可以免排隊輕鬆逛店家，品嚐最快速的美味哦！
2021年的活動主視覺舞台。(僅供參考)
有時候服務台會有活動，像2021年就是掃QR CODE進行投票就可以兌換一瓶Schweppes舒味思葡萄柚氣泡水，一瓶就值35元的樣子。(僅供參考)
在人潮多的時候甚至還會做人數上的控管。
旁邊也有一些無關鹹酥雞的攤位，像家樂福就是來賣飲料，看準你吃完炸雞會口渴。
2024高雄鹹酥雞嘉年華
「高雄鹹酥雞嘉年華」每年的入選店家都不同，不過大致上會有兩三排的道路，穿插著鹽酥雞攤位可以讓你逛，建議先走一圈再決定，確認後直接向店家點餐購買就可以了。
每一家鹽酥雞攤都會有招牌、介紹，有些也會把自己上過電視、報章雜誌報導的廣告貼出來。
還有這種看起來很文青的攤位擺設，相當有趣呢！
要說2021年最有特色的應該是這家了，整個中國式飛簷的攤車，招牌也很有意思，果然吸引了不少人去拍。
很多店家食材也都會直接擺出來給你夾取，有些則不會擺出來，用讓你填寫菜單的方式。
走到最後，還會有啤酒攤和可口可樂，飲料放在這邊真的是最適合的，畢竟天氣這麼熱，在你吃完炸雞後一定會想喝飲料。(提醒您：禁止酒駕，未滿18歲請勿飲酒)
特別推薦：大社阿木鹽酥雞
2021年時有來自我們大社的「阿木鹹酥雞」來設攤，那身為大社人肯定要支持一波了，他的門口也貼了他們上過電視的報導，不過雖然我住大社，卻沒有去吃過，畢竟我家巷口也有幾家不錯的，就不會跑這間相對比較遠一點的店，不過我去查他們的Google評論有84則並高達4.4顆星，看起來具有一定的人氣。(2024年未參展，僅供參考)
阿木是提供菜單讓顧客劃記的方式，之後再叫號取餐。現場有提供三種價位的套餐，可以讓你主食搭配副食有一點小優惠，現場因為受限於空間所以選擇不多，不然我看他們粉絲頁的菜單，大社門市的選擇是很多的。
點完餐後會得到號碼牌、可樂兌換券、以及折價券。折價券滿百折20元，需要去大社門市使用，還好我就住在大社，剛好也沒吃過，下次就專程去買來吃吃看好了。
雖然用劃記的方式，店家還是有放了個透明櫃給顧客看食材，不過這就由店家統一挑選了，我覺得這樣也比較好，顧及防疫也衛生。
餐點都是現場製作，有油鍋也有脫油機，一切的製作流程都跟你在外面買的一樣。
買好之後現場也有提供座位，就是位於舞台前方的小圓桌，當然數量不是很多，有立式與坐式兩種，也有提供消毒酒精，並會要民眾遵守防疫規定。
我今天點的是100元的A套餐，可以選擇1樣主食+3樣副食，全都裝在一起，看起來份量還不少。這邊還有一些細部選擇挺不錯的，像我鹹度選了「重鹹」、辣度選了「微辣」、蔥蒜都「要」。另外我還有兩瓶免費的飲料，這樣應該還挺划算的吧！(不計我從大社過來的交通費的話)
「手工黑輪」很好吃耶！炸的不是那種像餅乾全脆的口感，而是外酥內軟，配上蔥蒜我覺得挺好吃。
「熱狗」就像大家常吃到的那樣。
「杏鮑菇」我比較少在鹹酥雞店點，因為沒啥選擇所以點來吃看看，咬下去是有汁會出來的，也很不錯。
「鹽酥雞」口感軟嫩，雖然不能說有什麼特別的地方，但也是發揮到他最應該有的滋味，好吃。
隨著時間越晚人潮也越來越多，最後整個廣場上都是人，真的是非常熱門的活動，看來大家都很喜歡炸物呀！
活動比賽結果是其次，現場過程熱絡才是最重要的，這次也一次讓我認識了更多高雄在地店家，這個活動就還是有意義的，希望未來有機會的話都可以去造訪這些店吃吃看。
最後，我想問一下，到底是鹽酥雞？塩酥雞？還是鹹酥雞呢？
雖然鹽酥雞店到處都有，但當我每年來到「高雄鹹酥雞嘉年華」還是相當期待的，畢竟這也是店家發揮創意的好機會，而且也很難得可以在白天吃鹽酥雞，即使天氣炎熱，找個角落還是可以吃得很開心，熱愛炸物的朋友們，週末就一起來玩吧！
2024高雄鹹酥雞嘉年華 逗陣雄麻雞
｜地點｜高雄大遠百追夢廣場(看地圖)
｜時間｜12/07(六)～12/08(日) 15:00-21:00
｜內容｜素食、異國、傳統鹹酥雞齊聚一堂
｜交通｜捷運三多商圈站
