通常我們印象中的喝茶的地方，都是位於山林田野間，這家「飛裊柒茶」位於承億酒店25樓，兼具觀海、賞景、聞香、品茗四大要素，帶來與其他地方不同的品茶體驗，這次我們來品嚐看看他們的早午餐與下午茶，看看都有些什麼樣的特色吧！
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交通資訊
「飛裊柒茶」位於高雄承億酒店，附近的交通相當發達，可以從捷運「三多商圈站」下車步行700公尺(10分鐘)，或從輕軌「高雄展覽館站」下車步行600公尺(8分鐘)即可抵達，騎車或開車的朋友，飯店也備有停車場可以使用。
從旁邊搭乘電梯即可上樓。
用餐環境
搭乘電梯來到25樓，這裡是承億酒店的大廳，旅客可以在這裡辦理入住，旁邊也有觀景台、餐廳、下午茶等店家，這次要品嚐「飛裊柒茶」剛好也在同一層，開放式的空間，從入口處便可一覽無遺。
大片的落地玻璃，讓人不管坐在哪個位子，都可以欣賞窗外的高雄市區美景，不管是鄰近的高樓大廈，知名建築高雄85大樓、高雄流行音樂中心、高雄港、壽山、旗津等地標都看得到呢！
多數的座位為大桌，所以蠻適合家族朋友多人聚會。
今天的座位是茶罈旁的沙發椅，坐起來相當舒服。
菜單
菜單使用相框，看起來相當典雅，首先是主打的茶，有手沖熟茶與冷萃茶，其中以台灣各地茶葉為主，以及看起來很有特色的氣泡茶，另外一區是食物的部分，有司康、可頌鬆餅、潛艇堡、沙拉、鹹派等。
甜點的部分則需要至櫃檯選購，以現場供應為主。
每一樣甜點看起來都好漂亮，宛如藝術品。
泡茶
點完餐後，還可以到茶臺看茶師泡茶，技術相當純熟，看著覺得氣質無比。
蜜香紅烏龍
首先上桌的是新產品蜜香紅烏龍，這道是冷萃茶，使用高腳杯盛裝就好像在喝紅酒一樣，烏龍茶香滋味甘醇，尾韻帶著淡淡花蜜香氣，是相當高雅的味道。
炭焙港口
接著這道炭焙港口是手沖熟茶，使用屏東滿州鄉港口村的港口茶，為全台最南端、海拔最低的地區所生產出來的茶，風味獨特帶點微苦，之後回甘，喝起來相當溫暖。
提拉米蘇
提拉米蘇使用馬斯卡彭起司、濃縮咖啡、手指餅乾、無糖可可粉製作而成，他是製作成一個大蛋糕，再切出一塊給我們，份量十足，口感綿密，為甜帶點苦味，是很不錯的甜點選擇。
Ruby
接著這款甜點名叫Ruby，使用覆盆莓、荔枝、玫瑰、RUBY巧克力、檸檬馬鞭草製作而成，外觀有點像一顆桃子，相當可愛，口感酸香，搭配濃郁的巧克力滋味，是女生一定會喜歡的一品。
這樣就是一套完美的下午茶組合。
接著其他餐點陸續上桌。
綜合野菇鹹派
這道綜合野菇鹹派一上桌就吸引我們注意，這生菜沙拉也太鮮豔漂亮了吧！而且份量還不少，鹹派的外皮酥香、內餡飽滿，吃起來很有飽足感，這已經是可以當成早午餐的等級了呢！
Ceoffle 可頌鬆餅
Ceoffle可頌鬆餅的外觀也相當獨特，拿是拿可頌去鬆餅機壓出格子鬆餅的型狀，但在吃的時候還是有可頌層層酥皮的口感，加上兩大球的苦甜黑巧冰淇淋，冰熱交織的衝擊真的很棒，還插上一片承意酒店的白日夢獸：憨吉，超級卡哇伊。
空中觀景台
吃飽後別忘了旁旁邊的觀景台走走，更近距離的感受高雄的美景天際線。
旁邊的巨大書牆也是非常好拍的網美景點哦！
這家「飛裊柒茶」，雖然是位於空中高樓上，但給人的感覺更像是在都市叢林般的品茶用餐體驗，也與山野田園間有異曲同工之妙呢！而不僅僅是品茶的體驗，這裡的甜點外觀精緻且有特色，餐點也相當豐富美味，我們都非常喜歡，不管是來這邊住宿的朋友，或是在地人平時想上來吃個早午餐、喝個下午茶，也是相當合適的哦！
飛裊柒茶 Tea Saloon
｜門市地址｜高雄市前鎮區林森四路189號25樓(看地圖)
｜營業時間｜11：00～20：00
｜連絡電話｜(07)333-3558
｜交通轉乘｜捷運「三多商圈站」下車步行700公尺(10分鐘)
輕軌「高雄展覽館站」下車步行600公尺(8分鐘)
｜臉書專頁｜飛裊tea saloon｜官網
