每年秋天，高雄的稻穗也漸漸轉金黃，這時位在梓官的農村又熱鬧了起來，不只是收成的季節，更是人與土地重新連結的時刻。這裡有一位返鄉務農的博士，用心經營著「李法憲有機農園」，讓大家重新認識什麼叫真正的有機生活；還有充滿自然氣息的「梓玉生態農場」，結合教育、體驗與生態，讓大人小孩都能在田間找到快樂。
今年的「2025 梓感農村文化節」更是盛大登場！窯灶料理、割稻體驗、牛耕田、稻編手作、市集與講座，一系列活動串起梓官的農業風景與人情故事。這不只是個節慶，而是一場回到土地、認識食物、感受在地文化的旅行。一起跟著我們走進梓官，聽聽土地的聲音、嚐嚐農人的心意吧！
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李法憲有機農園
如果你來過高雄梓官，或許對那片綠意滿滿的農地印象深刻。李法憲有機農園就藏在這裡，一個沒有化肥、沒有農藥、卻充滿生命力的地方。農園主人李法憲原本是學者，後來毅然回到土地上，從研究人變成種田人，用雙手實踐「友善環境、健康土地」的理念。
走進農園，你會發現這裡不是整齊的工廠式田區，而是隨自然節奏生長的樂園。田邊有水池、樹蔭、昆蟲，彼此共生共榮。這裡每一棵菜、每一粒米，都是自然養出來的健康滋味。
除了耕作，園區也常開放給學生、親子參觀，帶大家體驗「從土壤到餐桌」的真實過程。這裡不只是農地，更像是一所沒有圍牆的教室，教我們重新認識食物與大地的連結。
▌李法憲有機農園
｜地點｜高雄市梓官區梓官路城隍巷
｜社群｜李法憲有機農園
梓玉生態農場
梓玉生態農場距離梓官鬧區不遠，卻有種一踏進就被自然包圍的寧靜感。這裡由李法憲與在地團隊共同經營，園區裡不只是菜園，還有窯烤區、牛耕田、稻草工藝坊、小溪生態區……，一整天都玩不完！
來這裡的遊客，不只是看風景，而是「親手參與」。你可以種菜、採收、體驗窯烤，或只是坐在樹下喝杯茶，看孩子在田邊奔跑。那份放鬆、簡單、貼近自然的感覺，是都市生活裡少有的幸福片刻。
2025 梓感農村文化節
每年秋天，高雄梓官最熱鬧的時刻，非「梓感農村文化節」莫屬！2025 年活動於 10 月 18 日至 19 日 登場，兩天滿滿的體驗、表演、市集與香氣，一定會讓你對農村文化有全新的感動。
第四屆梓感農村文化節以「梓想閱讀一碗飯」為主題，延續「好好吃飯」的精神，帶大家從「一碗飯」出發，走進稻田、廚房與餐桌。
捷運橋頭火車站2號出口備有接駁車，班次密集可以方便前往。
一到現場已經滿滿人潮，今年真得看的出來非常盛大。
窯灶料理區
現場特別開放「手作窯烤體驗」，大家可以親手揉麵、鋪料、進窯烤出專屬的披薩，從餅皮的麥香到起司融化的瞬間，香氣撲鼻、令人食指大動！
除了 Pizza，還有各式甜點與下午茶點大匯集，熱騰騰出爐的麵包、蛋糕、地瓜香氣在農場中瀰漫。這裡沒有冷氣房，卻有最天然的風、最真實的笑聲與最迷人的香味。
動手烤、現場吃，體驗「從土地到餐桌」的快樂時光，就在這一刻！
割稻體驗區
準備好化身「稻米小武士」了嗎？這場體驗要讓大家親自走完稻米從田間到餐桌的五道關卡！
從親手揮鐮「割稻」開始，接著體驗「打穀機」把稻穀脫粒，再經過「風穀機」吹去稻殼，進入「曬穀」階段感受陽光下的金色稻浪。
最後用「碾米機」完成白米誕生的最後一步。每一關都象徵著農夫的辛勞與智慧，讓人真正體會到「粒粒皆辛苦」的深刻意涵。
農作伙青銀煮場秀
這裡看不到名廚，卻有最真誠的味道。青年農友和銀髮農夫同台開秀，用當季食材烹出家鄉菜，邊煮邊聊，讓人邊笑邊流口水。
今年的梓感農村文化節，特別邀請在地社區關懷據點的長輩們一起上場，用滿滿的人情味端出自家招牌的20道「手路菜」，並分享那些藏在香氣裡的生活故事與記憶滋味，讓家的味道再次在梓官的田間飄散。
攝影展
「農村 × 漁村」影像展由余嘉榮書店主理人策劃，以鏡頭記錄土地與人的日常。從稻田到漁港，每一張照片都藏著生活的氣味與時間的溫度，在光影之間，讓人看見台灣農漁村最真實的故事。
牛耕田
還記得那個牛在田裡慢慢走、農夫手扶犁的畫面嗎？在這次文化節的「牛耕體驗」中，這幅幾乎消失的農村日常將重現眼前。由「拖拖拉拉牛耕隊」高一鑫隊長親自帶領，介紹牛隻如何協助翻土、整地，讓大家親眼見證古法農耕的智慧與節奏。
參加者不只是觀賞，更能親手牽牛、下田體驗，踩進柔軟的泥田裡，感受牛耕時土地翻動的氣味與力量。那份沉穩的步伐與泥土間的觸感，會讓人深刻體會農夫的辛勞與耐心，也感受到人與動物之間默契的美好。
這項體驗不只是復古表演，而是一堂「活的課」。孩子們能從中認識早期農業的生活方式，大人們也能喚起童年回憶。透過這場牛耕體驗，讓古老的農事文化在田間重新被看見，成為世代交流、文化傳承最動人的一幕。
稻編手作/牛糞薰香DIY
由在地自然纖維編織達人賴老師親自指導，帶領大家用割完的稻桿動手編織小吊飾、杯墊或裝飾品。從觸摸稻草的質地到完成作品的那一刻，體驗農村的巧思與溫度，讓稻香不只留在田裡，也成為生活裡的一份美好記憶。
由「拖拖拉拉牛耕隊」高一鑫隊長親自帶領，帶大家體驗早期農村以牛糞曬乾製作薰香的傳統工法。從揉製、成型到風乾，親手感受自然材料的溫潤氣味，了解古早農村如何運用智慧讓生活更環保、也更貼近土地。
食農講座
邀請在地青農、講師、食農達人分享經驗，從永續耕作到飲食教育，讓大家更懂得珍惜每天餐桌上的食物。
🎤【青農講座時段表】
10/18（六）
14:00–15:00｜張維真〈農夫與綠色餐廳：理想與現實的距離〉
15:30–16:30｜余嘉榮〈一本刊物，如何改變一個產地？〉
14:00–15:30｜雞動特攻隊・彈力出擊（雞協講座①）
10/19（日）
14:00–15:00｜何佳穎〈綠色餐飲：地球守護者們動起來〉
14:00–15:30｜雞動特攻隊・養雞神攻略（雞協講座②）
15:10–16:40｜大高雄食農教育講座③（主持人：張正揚、引言人：李法憲。與談貴賓：蘇小真、吳涵瑜、陳芬瑜）
獨立書店角落
今年梓感農村文化節特別邀請「海邊的格瓦拉」與「日閱書局」兩家在地獨立書店聯手登場，帶來一場關於閱讀與土地的溫柔對談。
現場將精選與農村、漁村、人文生活相關的書籍，邀請大家在稻香與海風中，翻開一本書、聊聊一段生活，讓閱讀成為農村文化的一部分。
小農市集
今年的梓感農村文化節不只好玩，更好逛！現場集結在地小農、手作品牌與青年創作團隊，推出一場兼具美感與溫度的「質感市集」。
從友善耕作的農產品、創意甜點，到環保手作與生活小物，讓你吃得美味、買得安心，也能支持在地青年的好點子。
從李法憲有機農園到梓玉生態農場，再到熱鬧登場的梓感農村文化節，這條路線就像一場關於「土地與生活」的旅程。這裡有陽光、有稻香、有故事，也有許多人用心耕耘的夢想。不管你是想帶孩子來體驗農事、想放慢腳步感受鄉村、或單純想吃碗好飯、買點好菜，梓官這個地方，都會讓你滿載而歸。
▌2025 梓感農村文化節
｜地點｜梓玉生態農場
｜時間｜10/18(六)~10/19(日) 13:00~18:00
｜內容｜小農市集、青農講座、舞台表演、割稻體驗
｜交通｜捷運橋頭火車站2號出口備有接駁車
