前幾天找到了這家新開幕的「日日有春」,看菜單有我很喜歡的漢堡排感覺還不錯,找了一下地址發現前身就是「愛開玩笑的人」,這家我們也有吃過,可惜還沒來的及介紹就收了,沒關係,那就來探探新店吧!
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交通資訊
「日日有春」位於鼓山區裕誠路上,靠近瑞豐夜市、高雄巨蛋,附近相當熱鬧呀!搭乘大眾運輸工具的朋友可以從捷運「巨蛋站」下車步行650公尺(9分鐘)即可抵達,門口也有一些機車停車格,不過開車的人可能會比較難停就是了。
店家環境
可能是承襲上一間店的關係,店家並沒有一個醒目的招牌,所以光從外觀根本無從得知他們是做什麼的,不過店家基本上都保留了之前的擺設,所以可能之後才會再補上吧!
店內一樓有14席座位,印象中他們是有二樓的,不過現在沒有開放的樣子,總之我們被安排在一樓的座位,店內的氣氛不錯,感覺是可以和家人朋友來喝咖啡聊天的地方。
菜單
菜單有米食的漢堡排、乾咖哩、馬鈴薯燉肉,還有手作烤餅、牛排湯、溫沙拉、甜點、咖啡等飲料,選擇還算蠻多的,而且都讓人充滿興趣,像我就很想知道牛排湯是什麼味道。
這次先保守點了兩道料理,分別是「松露野菇烤餅」與「青柚手打漢堡排」,另外漢堡排還附了飲料「麥茶」。
麥茶
漢堡排附的飲料「麥茶」,小小一杯、無糖,喝起來清涼消暑。
青柚手打漢堡排
「青柚手打漢堡排」還附上白飯、生菜沙拉、太陽蛋,漢堡排看起來挺厚實的,由溫體豬肉、豆腐、搭配日本柚子胡椒製作而成。
從側面可以看到漢堡排的厚度相當不錯。
漢堡排的內餡飽滿,口感鬆軟且富有彈性,調味很足,所以相當下飯,還算是我蠻喜歡的味道。
也可以將附上的太陽蛋戳破,讓漢堡排沾裹著蛋液吃,味道會更濃醇。
松露野菇烤餅
另一道「松露野菇烤餅」由松露與多種菇類烤製而成,份量看起來很大,另外也附上一份生菜沙拉,也是蔬食者可用的一道料理。
味道上一入口濃郁的松露味就撲鼻而來,算是我吃過相當種口味的烤餅了,搭配菇類真的還蠻好吃的。
沙拉
「沙拉」會附上一道裡面有果粒的醬汁,爽口解膩。
日日有春
|餐廳地址|高雄市鼓山區裕誠路1298號(看地圖)
|營業時間|09:30~17:30
|公休日期|不定期公休(請參閱臉書公告)
|連絡電話|0963 909 718
|交通轉乘|捷運「巨蛋站」下車步行650公尺(9分鐘)
|臉書專頁|日日有春|IG