[團購美食] 食尚玩家 潮台美食聯名系列 圈圈選物獨家販售 千層圓可頌/手工水餃/茶酒泡芙/溫國智台菜/產地果乾 一日5餐讓你吃好吃滿

史上最強!由食尚玩家與五大知名品牌所聯手推出的「潮台美食」特別聯名企劃,帶來了全新的一日五餐系列,並在圈圈選物獨家販售。這個系列涵蓋了從早餐、午餐、下午茶、晚餐到宵夜等五個時段,滿足您全天候的味蕾需求!每款料理都以「在地台灣味」為核心,選用最優質的在地食材,將傳統的台菜、經典小吃、古早味,與創新的味覺元素相結合,重新演繹出熟悉的經典美味,讓傳統的老味道煥發新生,無論何時何地,都能品味到食尚玩家獨特的潮台美食,今天就跟著我一起來一日五餐吧!

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潮台美食 復古茄芷袋視覺包裝

這次的聯名商品在口味創新之餘,也在包裝上進行了精心設計,並將傳統與現代巧妙融合,靈感來自台灣阿嬤常用的購物袋「茄芷袋」,這個復古風格的圖騰經過現代潮流藝術的轉化,賦予經典形象嶄新的生命力,每一個細節都反映了對台灣傳統美食的現代詮釋,不僅讓消費者在品味創意十足的台灣美食的同時,還能感受到深厚的文化底蘊,這樣的設計,不僅是對過去記憶的致敬,也讓傳統文化在當代視覺中焕然一新,我覺得相當好看呢!

早餐:食尚玩家 x chubby doo 軟餅乾千層圓可頌

首先來吃早餐吧!這家chubby doo成立於2022年,最初專是甜甜圈專賣店,後來創新推出了義式甜甜圈BOMBOLONI、千層圓可頌、以及最新流行的扁可頌系列,他們不僅注重產品的話題性與流行趨勢,更透過與各品牌的合作,將品牌價值與情感體驗傳遞給更多消費者,打造一個具有影響力的甜點品牌,是美食市集、百貨快閃櫃的人氣店點,2024中秋檔期還創下線上線下銷售破萬顆的佳績!

Chubby Doo於2024年新品「軟餅乾千層圓可頌系列」,除了可以直接品嚐,也可以將其放入預熱的烤箱或氣炸鍋中,烘烤3至5分鐘,外皮會變得溫熱酥脆,而內餡則保持冰淇淋般的細膩口感,帶來一種冰火交織的奇妙享受!

建議食用方式:

冰火五重天吃法:無需退冰,從冷凍取出後,建議輕輕噴上一些水,這樣口感會更加濕潤。接著將它放入預熱至170度的烤箱或氣炸鍋中,烘烤3至5分鐘。這樣可以讓外皮變得溫熱酥脆,內餡則保持冰淇淋般的絲滑口感,帶來冰火交織的絕妙體驗。

冰冰直接吃也好吃:如果喜歡冰涼口感,可以將冷凍產品直接取出,稍微退冰2至3分鐘,讓可頌和軟餅乾回到常溫。這樣食用時,內餡會保持冰淇淋的清涼口感,同時也能享受外層的酥脆與冰淇淋的完美結合。

熔岩黑巧軟餅乾

我最喜歡吃巧克力了,這款甜點選用70%瑞士百樂嘉利寶黑巧克力豆,在經過加熱後,熔岩巧克力內餡會緩緩流出,並與奶油的風味層層交織,口感香酥,內餡濃郁,真的好吃極了!

焦糖瑪奇朵軟餅乾

第二款是焦糖瑪奇朵的口味,其特色是在烘烤後會有牽絲的棉花糖,視覺效果十足,接著是濃郁咖啡香氣與焦化奶油的榛果香,內餡則是口感絲滑的太妃焦糖,各種口味層層堆疊搭配起來也相當不錯呢!

玫瑰黑醋栗軟餅乾

這款黑醋栗軟餅乾光在外觀上就相當搶眼,採用大量黑醋栗而呈現自然的紫紅色,內餡使用台灣有機小農栽培的玫瑰所製成的玫瑰果泥,吃起來具有強烈的酸甜香氣但又不膩的滋味,讓人一口接一口。

金沙肉鬆軟餅乾千層圓可頌

這次與食尚玩家所共同研發的聯名獨家口味金沙肉鬆軟餅乾千層圓可頌,呈現出台灣風的鹹甜口味,選用台灣製的純豬肉鬆,搭配醬油遵循傳統古法精製,內餡則選用屏東優質鴨蛋黃,吃起來味道濃郁,又帶著清甜與微鹹的層次感,加熱過後的鹹蛋黃還有流沙爆漿效果,讓人每一口都充滿驚喜呢!

午餐:食尚玩家 x 喬斯生活 手工水餃

一到午餐就想吃點特別的,喬斯生活JossLife專注於打造獨特口味的手工水餃和保健品,並提供兼具美味與營養的高品質食品,目前也和7-Eleven展開合作,逐步擴大品牌的影響力,讓更多人能輕鬆品嚐到這些健康又美味的選擇。

煮水餃的方式相當簡單,將冷凍水餃直接放入冷水中,不需要退冰,接著用勺背輕輕攪拌,避免水餃黏在鍋底,最後開中大火煮5至7分鐘,無需蓋鍋或額外加水,直到水餃煮熟,即可品嚐到外皮Q彈、內餡鮮美的完美水餃!

JossLife這次推出的「客家小炒水餃」和「三星蔥鴨賞水餃」都是我第一次看到的新奇口味,結合了台灣在地食材並進行口味的創新,都讓人品味到不一樣的台灣獨特風味。

三星蔥鴨賞水餃

水餃的外觀相當飽滿大顆,每一顆裡面都塞滿了三星蔥與鴨賞,這兩樣都是宜蘭最具代表的特色的食材,三星蔥以其甜美的鮮香著名,鴨賞則經過獨特處理,味道更加濃郁,我還很好奇這些食材是怎麼包進去的呢!

一入口就可以感受到鴨賞其獨特的香氣和嚼勁,與三星蔥的鮮香完美融合,味道相當獨特,讓人彷彿置身蘭陽平原,不用沾醬就相當好吃,而且飽足感十足呢!

客家小炒水餃

另外一盤的內餡包了客家料理的經典菜餚客家小炒,也是台灣極具特色的料理之一,並帶有鹹、香、肥的特色,其濃郁的風味和層次豐富的口感深受喜愛,包在水餃內會有什麼樣的風味也令人相當好奇呢!

這款水餃選用豬肉、魷魚、豆乾等經典客家小炒食材,經過精心調配,創造出層次豐富的鹹香滋味,彷彿讓人回到了客家小鎮,不用很會做料理即可快速品嚐的風味,真的讓人印象深刻呢。

下午茶:食尚玩家 x 熊夫人 茶酒泡芙

下午茶吃個茶點最適合了,熊夫人品牌以全台唯一的茶酒泡芙為特色,致力於推廣「甜點與飲酒」的文化。品牌希望在現代忙碌的生活節奏中,鼓勵人們放慢腳步,細細品味每一口微醺與甜點所帶來的幸福感,為現代人創造一種全新的甜點與飲酒的生活體驗。泡芙作為台灣人熟悉且深受喜愛的甜點,融合創新口味後,更能吸引消費者的興趣,輕鬆接受並嘗試這個別具特色的甜點選擇。

食用的方式也相當簡單,可以放置在常溫下直接品嚐的冰棒口感,以及用微波爐加熱15~20秒的冰淇淋口感,而我今天是使用氣炸鍋烤3~5分鐘的酥脆口感。

這一盒有6入共2種口味,分別是圈圈選物所設計的女性口味「蜜香茶酒X蜜桃燒酒泡芙」與食尚玩家所設計的大眾口味「鐵觀音花生X威士忌茶酒泡芙」,設計精巧方便,不管你是在辦公室與同事共享,還是一個人在家品嚐,都是非常方便的美味。

蜜桃燒酒蜜香茶酒泡芙

蜜桃燒酒蜜香茶酒泡芙是圈圈選物專為新時代女性量身打造的獨特口味,融合了蜜香紅茶、桂花釀和蜜桃燒酒,想要呈現出淡雅清爽的風味。

泡芙一入口,先是烤得酥脆的外皮口感,接著是蜜桃香氣在口中悠然迴盪,隨後桂花釀的獨特香氣漸漸襯托出蜜桃燒酒的層次感,讓每一口都是充滿繽紛的滋味,非常令人喜愛。

鐵觀音花生威士忌茶酒泡芙

鐵觀音花生威士忌茶酒泡芙精心選用阿里山高山鐵觀音,搭配新竹傳承百年的「福源」花生醬,再與百富12年雙桶威士忌完美融合,為你帶來一場味覺的奢華盛宴。

這款在吃下後,先是相當明顯的的鐵觀音茶香味,隨後花生醬的濃郁風味悄然展開,最後尾段則散發出淡淡的木質香氣和太妃糖般的威士忌風味,非常具有層次感呢!

晚餐:食尚玩家 x 溫國智主廚 山海台灣3菜組

晚餐一起來吃點好料的吧!大家有聽過「溫國智的美食天地」嗎?他們專為繁忙的現代人設計特色美食,無論是媽媽無法變換新菜單、或是外食族找不到新選擇,以及沒時間下廚卻想吃健康美食,他們都有辦法都能輕鬆搞定。

眾所周知的溫國智師傅是台菜小天王,從事廚藝超過20年,並憑藉美食節目成為台灣美食界的知名人物,連我爸媽都常常看,他的私房菜致力於重現兒時記憶中阿嬤的拿手菜,簡單卻充滿愛的料理,並以此精神進行每道菜的研發與製作。

此次推出的三道菜包括蜜汁豬腳圈、松阪櫻花蝦米糕和台灣海味羹湯,涵蓋肉類、主食和湯品,料理的方式也相當簡單,退冰後上電鍋蒸煮至熟,即可輕鬆擺上一桌媲美五星飯店的美味佳餚,讓家中的餐桌也能呈現高級饗宴的氣氛哦!

蜜汁豬腳圈

首先登場的是蜜汁豬腳圈,這是一道融合傳統風味與現代口感的美味料理,選用精心挑選的豬腳,經過多道工序處理,去腥提味,保留豐富的膠質,在蒸煮過後讓每一口都充滿軟嫩彈牙的口感,並富含膠原蛋白,有助於肌膚與關節健康。

特別要注意的是其特製的蜜汁醬料,在經過慢火熬煮後,深深滲透進豬腳中,形成外層微脆、內裡香甜濃郁的雙重美味口感,令人一口接一口,而醬汁本身也是超級下飯,配什麼都好吃。

台灣造型松阪櫻花蝦米糕

第二道是台灣造型松阪櫻花蝦米糕,融合了頂級松阪肉與新鮮櫻花蝦,並結合傳統米糕的製作技法,並融合台灣豐富的食材,帶來層次分明且鮮美的口感,米糕的外觀是很漂亮的台灣造型,真的是相當具有台灣特色的一品哦!

蒸得熟透的米糕,一入口松阪肉的Q彈與櫻花蝦的鮮甜相互交織,每一口都是豐富的滋味,黑豆的點綴堪稱亮點,不時可以品嚐到甜蜜蜜的滋味也相當有趣,這道讓我們家都非常喜歡呢!

蟹黃花膠羹

這道蟹黃花膠羹深受台灣辦桌文化的啟發,是餐桌上經典的必備佳肴,無論在家庭聚會或宴會場合都能見到它的身影,選用了當地新鮮的海鮮食材,並搭配頂級花膠、海參、干貝、蝦仁與蟹黃,將海洋的鮮美與高級食材的精緻完美結合,打造出一道口感細膩、營養豐富的料理。

這道料理一入口便散發著濃郁的海鮮鮮甜,並與搭配高級食材的細緻口感完美融合,花膠的Q彈脆口與海參的鮮美相得益彰,干貝蝦仁的嫩滑與蟹黃的香濃相互輝映,交織出無與倫比的風味,令人一口接著一口,吃了還想再吃呢!

宵夜:食尚玩家 x 產地咬一口果乾

這次的一日午餐來到尾聲的宵夜,聯名了「產地咬一口」這個品牌,於2015至2024年間被農委會評為10大生鮮店商之一,並致力於幫助在地農民推廣銷售農產品,與果菜集貨市場深度合作關係,效調節鮮果的產量過剩問題,透過特殊的製作方式,讓消費者每一口都能感受到農場的味道。

集結了從台灣頭到台灣尾的8款地區口味,不論何時何地,拆包即可品嚐,夾鏈袋的設計,吃不完還可以密封保存,相當方便。

果乾能降低人們對宵夜的「罪惡感」,不僅能滿足嘴饞,還保留了台灣各地鮮果的風味,果乾採用低溫輕烘焙製程,比起炸雞、滷味或燒烤等重口味宵夜,更加輕盈、無負擔,並能最大程度鎖住營養與果肉的自然口感,並且不添加任何不明成分,可以安心享用。

櫻桃番茄乾 高雄美濃

櫻桃番茄乾為市面少見的特色口味,來自高雄美濃,選用在地新鮮甜美的櫻桃番茄,經過乾燥處理,保留了番茄的鮮美與營養,讓每一顆番茄乾都帶有濃郁的番茄香氣,味道上酸甜可口,口感豐富,是相當開胃的特色果乾。

甜蜜蜜柑 嘉義梅山

甜蜜蜜柑一樣在市面上相當少見,來自嘉義梅山,選用在地優質蜜柑,經過精緻的乾燥的方式,將蜜柑的鮮甜與天然風味完美保存,每一片果乾都散發著清新的柑橘香氣,酸甜適中的口感令人回味無窮,推薦可以搭配飲品一齊品嚐。

黃金柚子皮 台南麻豆

黃金柚子皮在日本很常看到,但在台灣倒是很少見,來自台南麻豆,選用優質的黃金柚,經過精心挑選和乾燥處理,保留了柚子皮的天然香氣和獨特的苦甜味,吃起來外皮微苦,但內部含有淡淡的柚子香氣,口感層次豐富,味道相當特別。

紅心芭樂乾 宜蘭員山

紅心芭樂乾我是第一次看到,來自宜蘭員山,精選紅心芭樂,以乾燥的工法處理,完美的保留了芭樂的鮮甜風味與營養,每一片果乾吃起來都帶有紅心芭樂特有的甘甜和微微的酸味,我覺得是這幾款果乾中最有特色的一道,值得一嚐。

珍珠芭樂乾 高雄燕巢

珍珠芭樂乾是最靠近我家的名產,來自高雄燕巢,選用在地最有名的珍珠芭樂,經過乾燥工法精製而成,保留了芭樂的天然香氣與獨特的甜美口感,每一片果乾都散發著清新的果香,甜中又帶有微酸的風味,讓人一口接著一口,回味無窮。

愛文芒果乾 屏東枋山

愛文芒果乾是台灣最常見的果乾類型,選用屏東枋山的極品愛文芒果,經過精心挑選與乾燥處理,完美保留了芒果的天然甜美與香氣,每一片果乾都擁有愛文芒果特有的濃郁果香,大片的芒果乾風味甘甜順口,令人一試成主顧。

情人果乾 台南玉井

情人果不僅僅可以拿來醃漬,做成果乾也是很不錯的選擇,選用台南玉井的情人果,經過低溫乾燥工法處理,完美保留了果實的自然風味。每一片果乾都帶有微微的酸味和清爽的後韻,不僅僅是宵夜,也是平時三餐飯後的優質選擇。

寶島野菜脆片 台灣

唯一的寶島野菜脆片,選用台灣在地的各式新鮮野菜,如秋葵、香菇、青豆、地瓜、芋頭等食材,經低溫烘焙處理,保留了野菜的原始風味與營養,每片吃起來都相當爽脆可口,但又不油膩,就像在吃餅乾一樣,吃上一口就停不下來呢!

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阿捷
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我是阿捷,普通上班族,以平日下班獨食,假日與朋友、家人聚餐的形式,記錄平日的各種美食、旅遊經驗。新情報、合作歡迎私訊以下臉書粉絲專頁哦!

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