農曆過年就快到了，大家想好要準備什麼樣的禮盒了嗎？今天推薦大家一款很特別的禮盒，這家來自鳳山的「WUYO屋優烘焙工坊」所推出的限定千萬兩金磚鳳梨酥，不僅外觀有別於傳統的色澤，上面還有著吉祥話，非常適合用來送禮、拜拜等用途，用了這款感覺誠意又更加倍了呢！
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交通資訊
「WUYO屋優烘焙工坊」位於鳳山區青年路一段，附近相當熱鬧，車流量大不算好停車，但這裡距離捷運站超近，建議可以搭乘至「鳳山西站」2號出口下車步行80公尺(1分鐘)即可抵達。
店家環境
「WUYO屋優烘焙工坊」位於三角窗，門市外觀相當醒目，內部空間也乾淨明亮，吸引了許多附近的居民下班下課後前來購買。
因為鄰近過年，所以店內也開始販售一些年節限定的禮盒，當然也包括我這次要開箱的金磚鳳梨酥禮盒啦！
這次我特別拿來我們家旁邊的大社保元宮開箱，在這座具有300年歷史的古蹟寺廟，感覺也更加適合。
千萬兩金磚禮盒
金黃色的提袋頗有質感，上頭印著「開運」、「招財」非常吉利，袋身長方形條狀也不太佔空間，方便隨提隨走。
外盒的部分真的是金磚的造型，文字寫著「千萬兩」拿起來也頗有份量。
打開後可以看到鳳凰酥整齊排列在禮盒中，每盒一共有8顆，所以他其實是有兩層的哦！可以從側面再抽起來取用下方一層的鳳凰酥。
裡面還附有「龍年大吉」賀卡，背面有產品的詳細資料，包括製造日期、成分、營養標示、保存期限。
千萬兩金磚禮盒中一共有兩款的鳳凰酥，分別是「發財金沙鳳凰酥」與「暴富拔絲鳳凰酥」，不管你是要任何一款8顆，或是兩款各4顆的組合，都是可以選擇的。
發財金沙鳳凰酥
首先來看看這款「發財金沙鳳凰酥」，黑金色的外表，上面寫著「發財」，中間還夾著一隻貓咪，看起來既可愛又吉利。
大家可能會想，鳳凰酥不是都黃色的嗎？這個怎麼會是黑色的，實際上是因為有加入竹碳粉的關係。
成分有麵粉、台灣土鳳梨、冬瓜、糖、紐西蘭進口奶油、雞蛋、紅仁鹹蛋黃、竹碳粉。
來看看斷面秀吧！裡面的內餡還是相當飽滿的，可以看到蛋黃的部分佔了多數，旁邊則是具有醬感的冬瓜鳳梨餡，用料相當實在。
首先是外皮的口感還蠻酥的，接著則是蛋黃的鹹、冬瓜的甜、土鳳梨的微酸相互結合，交織出很不錯的風味。
暴富拔絲鳳凰酥
另外一款「暴富拔絲鳳凰酥」，同樣是黑金色外觀，用橫寫著大大的「暴富」二字，也是非常直接了當的願望呀！
這邊要貼心小提醒，若餅皮因天氣、濕氣有回軟的現象是正常的，可以用烤箱150度回烤3~4分鐘，就可以恢復酥脆的口感哦！
成分有台灣土鳳梨、冬瓜、糖、紐西蘭進口奶油、雞蛋、紅仁鹹蛋黃、竹碳粉，基本上都與發財鳳梨酥差不多，唯一不同的是多了麥芽糖。
可以看到他的斷面不是以沙沙的蛋黃為主，而是比較軟流質的內餡，這也是他們加入麥芽糖想要做到的「拔絲」效果。
想要讓拔絲效果更明顯的話，不妨可以用烤箱加熱，這樣拉出來會更絲滑哦！大家不妨一起來玩玩看吧！
千萬兩金磚禮盒
A 發財金沙鳳凰酥 8入/盒 現正特價中598元
B 暴富拔絲鳳凰酥 8入/盒 現正特價中598元
C 發財暴富鳳凰酥 8入/盒 現正特價中598元
這次品嚐「WUYO屋優烘焙工坊」的兩樣金磚鳳凰酥商品，我覺得既精緻又有趣，可以感受到研發者的巧思，過年拿這套來拜拜，既應景又保庇我們賺大錢！現在熱烈預購中，有興趣的朋友們，趕快預購起來吧！
Wuyo屋優烘焙工坊(門市)
｜門市地址｜高雄市鳳山區青年路一段306號(看地圖)
｜營業時間｜11：00～20：30
｜連絡電話｜(07)740-6506
｜交通轉乘｜捷運「鳳山西站」2號出口下車步行80公尺(1分鐘)
｜臉書專頁｜Wuyo烘焙工坊-屋優｜訂購頁面
Wuyo屋優烘焙工坊(自由市場)
｜門市地址｜高雄市左營區自由三路261號 自由黃昏市場3街73號(看地圖)
｜營業時間｜15：45～19：00
｜交通轉乘｜捷運「生態園區站」1號出口下車步行650公尺(9分鐘)
