本次用餐使用愛評網口碑券。今天來到這家位於台南的「綠橄欖義大利麵」，店家位於東區的成大商圈範圍，但並非在餐飲戰區的育樂街，而是一旁的小巷內。店家由轉角餐飲事業所經營，旗下有牛排館、烘焙、定食、咖啡等餐飲，感覺非常多元。
由於附近是學區商圈，機車、腳踏車格較多，要停汽車比較不方便，所以這次我們選擇用搭火車的方式。從台南火車站下車，從後站沿著大學路步行前往。
中間會經過成功大學城，校地非常遼闊，而且有很多建築可以拍照，如果沒有那麼趕不妨可以順便來晃晃。
走到18巷後右轉，就進入了寧靜小巷內，這裡有一些出租宿舍，感覺相當安靜，不過中間也穿插著一些餐廳。
綠橄欖義大利麵是藍白色的建築，有著小庭院和綠樹，外觀相當醒目。據說是50年前的老教授宿舍重新改裝而成，並獲得台南市政府老屋欣力獎。
店外掛著店內的五大主打餐點類型，義大利麵、風味咖哩飯、鮮蔬沙拉、飲品、手工甜點。
店內空間延伸了店外的地中海風格，比較意外的是天花板並不是很高，不過由於四面都有大片窗框，所以透光性十足。
店內靠外的區域是四人座，內側的區域是兩人座，座位還蠻多的，來這邊用餐的學生似乎比較少，而是一些聊天約會的大人。
店內還有透明櫃可以供客人選購手工甜點。
每桌都會有一瓶水，裡面放的是薄荷葉。
菜單，主要以鮮蔬沙拉、義大利麵、風味咖哩飯為主，價格從100~220元，並不定時提供一些限定餐點。
菜單背面則是飲料、湯品、手工甜點，飲料的部分好豐富，有果汁、特調、咖啡、冰沙、氣泡飲料，甚至還有酒類，是說這邊晚上的氣氛喝酒談天感覺會很不錯嗎？
「奶油蘑菇湯」
首先上桌的是湯品，喝起來奶味相當濃郁，並帶有切碎的蘑菇口感，令人一口接著一口。
「番茄莎莎鮭魚沙拉」
沙拉的部分好大一盤，可以提供2~3個人品嚐，除了新鮮的蔬果外，上頭還有一大片烤過的鮭魚，並附上一碟醬汁。
莎莎醬，單純吃起來帶著酸甜口味，偏向生鮮番茄汁的味道，用蔬菜沾著吃相當清爽開胃。
鮭魚外觀呈現橙紅色澤，吃起來肉質柔嫩，煎烤得恰到好處。
「松阪豬奶油義大利麵」
義大利麵我們點了兩道，這道是奶油醬汁，搭配數片的松阪豬肉，並點綴數朵白花椰菜。
這道義大利麵的醬汁相當濃稠，攪拌起來是完全吸附在麵條上的那種，吃起來鹹香濃郁。松阪豬口感脆嫩，味道也相當不錯。
「海鮮咖哩飯」
咖哩飯是以白飯、咖哩醬汁分開的方式，白飯盤單調，而咖哩醬汁由於是海鮮的關係看起來就相當豐富，可以視自己的吃法決定，看要將醬汁淋上去還是慢慢擺放於白飯旁。
白飯上面好像有一些香料。
咖哩醬汁有小卷、蛤蠣、魷魚、淡菜等相當豐富的海鮮內容，咖哩醬汁吃起來辣辣的，並帶著印度咖哩般的香料味。
光這咖哩醬就超下飯的，辣度也與海鮮的味道也互相襯托。
「經典義式肉醬義大利麵．手工牛肉丸」
接著是另外一款的肉醬口味義大利麵，以紅醬為基底，裡面拌著義式肉醬，旁邊放著三顆手工牛肉丸，看起來超好吃的。
相較於奶油口味義大利麵，義式肉醬比較沒那麼濃稠，帶著酸鹹的滋味，並混著肉醬的多層次口感。旁邊附的手工牛肉丸相當有彈性，並帶著些許肉汁，也可以沾著醬汁一起入口。
「抹茶乳酪蛋糕」
今天剛好有菜單上沒有的抹茶乳酪蛋糕所以就點了，蛋糕上層的光澤與切面都相當好看，下面並抹上一道抹茶醬汁，抹茶的香氣很濃，吃起來也很順口，是我吃過算非常好吃的乳酪蛋糕。
「香蕉木瓜冰沙、哈密瓜豆奶」
飲料點了冰沙和果汁兩種，不過可能是類型太相似看起來都一樣。不同之處在於香蕉木瓜冰沙呈現像奶昔般的濃稠狀，哈密瓜豆奶則是以碎冰打果汁，搭配新鮮豆奶而成，兩種飲料光在口感上就很不一樣。
味道上都一樣好喝，果香濃郁，喝得出水果的風味，這邊的飲料也相當推薦哦！
店家還有自製手工餅乾可以購買，可以送禮或自己品嚐兩相宜。
後記，這家綠橄欖義大利麵，用餐空間舒適、服務態度親切、餐點也色香味俱全，是很適合附近學生、情侶、上班族、小家庭等類型前來用餐，同時也是一個拍照的好景點，來到台南不妨進入這些巷弄內探索特色餐廳。
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[綠橄欖義大利麵]
地址：台南市東區大學路18巷10號
價位：60~220元
交通：台鐵「台南車站」下車步行前往
時間：09:00~21:00
電話：(06)275-1997
備註：本次用餐使用愛評網口碑券
