本次用餐使用愛評網口碑券。「法克咖啡館」是這次我們用餐的地點，位於三民區的覺民路上，靠近大順路口，這邊沒有機車其實不太好到，這附近的餐廳也不多，所以我也是第一次來這附近。
店名法克，第一眼聽到會以為是罵人的詞兒，不過看到英文Fako就能理解了，原來不是我們想的那樣呀！
進到店內後，看到牆上的裝飾，是幾幅畫，搭配腳踏車的風格，不知道該怎麼說這種風格，有一個輪子還是時鐘。
另一面牆上則有截然不同風格的壁畫，主題是在野外享受下午茶，不過中間那隻頗有喜感的貓是？
店內是中間吧台，靠外落地窗有主要的座位區，吧台前首個手寫黑板，上頭寫了一些飲料菜單，另外還畫了哆啦A夢的圖。
而吧台內側還有更隱密的座位，這邊也非包廂，不過感覺如果很多人來這兒用餐可以選擇這兒併桌，也比較不會打擾到其他單體客戶。
旁邊的櫃上感覺還可以裝飾很多東西。
靠內的座位一樣有壁畫，是城市的街景，這個我還蠻喜歡的。
旁邊的們也有融入壁畫中，進去有一條走道，通往化妝室。
這是菜單，左側是咖啡飲品，右側是餐點，除了下午茶店常見的麵包系列，還有義大利麵可以選擇。
單點價格在50~160元，算是我看過這類型比較平價的店了。
點完餐後，又開始看看店內的擺設。
牆邊還有這種車模型，真的是什麼都會蒐集呢！
櫃檯旁的名片超多，從小卡式到宣傳摺頁一應俱全，菜單也在裡面，設計得還蠻不錯的。
透明櫃中則有手做的蛋糕和奶酪，拍著拍著餐點就上桌囉。
「手工餅乾」
首先上了一份手工餅乾，算是另外招待的，帶點苦味的巧克力餅乾，味道不錯。
「沙拉」
沙拉上桌，用的都是生鮮蔬菜以及小番茄，配上醬汁吃起來蠻清爽的，馬上就可以吃光光。
「煙燻雞肉可頌」
接著是主餐的可頌，是一個拼盤，有可頌堡、薯條、炒蛋、薯泥和番茄醬，並附上一碗湯，看起來還蠻豐盛的。
主餐的可頌堡，內容有煙燻雞肉、洋蔥、生菜、番茄，第一口印象就是可頌的口感好酥好軟，搭配夠味的雞肉和清爽蔬菜，真的蠻好吃的，不過要趕快吃完不然會軟化。
至於旁邊的薯泥我覺得不太和我的胃口。
「軟法黑胡椒牛肉堡」
另外一份餐點跟可頌拼盤也蠻類似的，只是主餐換成了軟法麵包。
軟法的口感不像可頌是有層次的酥皮，而是鬆軟的麵包，聞起來香噴噴的，裡面有著一樣的生菜，以及主餐的黑胡椒牛肉片，不但好咬且不乾，我也蠻喜歡這一款餐點。
「濃湯」
他們的濃湯蠻特別的，裡面居然是泥狀的，可以吃得到洋蔥等顆粒，是我第一次見到，光喝這個就感覺會有飽足感，這也是一種真材實料的展現吧！
薯條和炒蛋也有有一定水準，這兩份都需要沾一下番茄醬比較夠味。
「草莓歐蕾」
飲品的草莓歐蕾，用這種小玻璃瓶裝，我覺得不錯喝，不過就是少了些特色，一般般的草莓牛奶。
「OREO盆栽奶茶」
不過這另一杯飲料盆栽奶茶就厲害了，側看有著四層的變化，底層的鮮奶，中間那應該是奶茶，上頭的奶泡，以及頂層的OREO碎片，上面還有個小葉子，就像個盆栽一樣。
我吃過盆栽蛋糕，盆栽冰淇淋，不過應該是第一次喝到盆栽奶茶。
直接喝感覺蠻奇怪的，就將他稍微攪拌一下，讓內容物有所沉澱，這樣用吸管也比較方便，喝起來就帶有顆粒，而且香濃好喝，相當有特色，我很推薦點這一款。
「原味奶酪」
奶酪是店家手工製作的，吃起來很綿密，很單純的風味，光這樣就很棒了，當然如果能夠加一些果醬之類的，應該會更受小朋友的喜愛。
吃到最後老闆娘來聊天，得知店家開這間店的心路歷程，似乎也是第一次創業，很多事情都在從學習中，不過真的蠻厲害的，強調食安，餐點都是手工製作，所以都要提早準備。
店家內的畫作都是請人量身打造，像這幅貓圖，是有配合桌面的高度繪製餐桌，所以老闆娘叫我們把水杯放在桌上，就成了互動的倒茶圖，蠻有特色的，也很適合擺出很多姿勢和他們拍照。
後記，這一餐真的是吃得很飽，其實這種小店家獨自打造品牌充滿特色，但最缺的就是宣傳，在高雄競爭激烈的早午餐和下午茶市場中，我覺得他們還挺有實力的，希望他們能好好加油，也推薦給各位朋友去吃吃看哦！
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[法克咖啡館]
地址：高雄市三民區覺民路645號
價位：50~160元
交通：高雄捷運「文化中心站」轉乘高雄市公車 168路於「大順路橋站」下車
時間：9:00~21:00（每週一公休）
電話：(07)385-0824
備註：本次餐點使用愛評網口碑券
