常常來到就左營附近閒晃，像是海功路上名店聚集，但幾乎都吃過了，這次想說來吃比較沒聽過的店，於是這家位於左營高中旁邊的小麵店「手工皮水餃」就成為了我的選擇。
正確的店名應該是「手工皮水餃 家常牛肉麵」，主打非常的明確，店外非常的樸素，沒有任何裝潢，有時候沒特別注意就忽略這家店了。
店內除了販賣水餃，還有好幾種麵類、炒飯，以及一些湯品，價格落在20到70元，其實都還蠻便宜的。
這天比較想吃飯，所以點了份店內唯一的炒飯來試試。
「炒飯」
一份30元的炒飯，量雖然不多，但以墊肚子來說也不會太少。
炒飯用著很簡單的配料，飯、青蔥、蛋，就是一盤基本的蛋炒飯。
吃下去之後讓我還蠻驚豔的，首先這盤炒飯的調味其實蠻不錯的，加上蛋也炒得有點微焦，形成一盤香氣、賣相、口感、味道都很不錯的炒飯，再加上價格便宜，在我吃過的蛋炒飯中也絕對是前幾名，推薦這道。
「水餃」
接著是一顆3元的水餃，水餃外觀漂亮，也不小顆。
這裡的水餃也不愧是主打，韭菜與肉餡的搭配不錯，水餃皮的製作與烹煮非常的恰當，所以整個水餃的口感和味道也是蠻不錯的。
初次來這家店，雖然只是小試了兩道料理，但味道卻是讓我驚豔與滿意，下次一定要再來吃吃看他們主打的麵類料理。
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[手工皮水餃 家常牛肉麵]
地址：高雄市左營區海功路19號
價位：炒飯30元、水餃一顆3元
交通：高雄捷運「左營站」轉乘高雄市公車 紅51路於「左營高中站」下車
電話：(07)582-2325
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