本次用餐使用愛評網口碑券。今天來到這家位於田寮的「雷達壹品土雞城」，是位於大崗山上的土雞城之一，過去來到這附近，通常都會吃月世界旁邊的土雞城比較方便，雷達土雞城往往是只看指標，不見其店。但一直聽說雷達還不錯吃，今天終於有機會來吃吃看囉！
雖然土雞城位於大崗山上，但也無法從阿蓮或燕巢端上山，還是得從田寮月世界的路線上山，在一路開小路到終點，這裡只有兩家土雞城，都以雷達為名，因為旁邊有軍方的雷達，也是這裡的一個大地標。
因為地處偏僻，沒有公車抵達，所以店家也設有停車場，直接開車來此是比較方便的。
停好車後餐廳就在旁邊，三四百坪的場地，餐廳的部分是以鐵皮屋搭建而成的開放式空間，在山上其實相當涼爽，晚上更是舒適。
店內以大圓桌為主，可以容納約300人以上，空間也相當寬敞。
我們今天選了最靠外的座位，這邊最通風，也可以往外看到風景，當然有一部分被鐵網和電線擋住了有點可惜。
菜單，土雞城當然是以雞肉料理為主，故有湯品類及乾炒類的雞肉料理可以選擇，可以選擇全雞或半雞，價格落在450~700元左右，少數有破千的。另外還有100~200元的熱炒類、炸物、飯麵類等。
「雞油麵線」
首先上桌的是雞油麵線，份量還不少，四個人吃沒問題。這麵線拌著雞油及蔥蒜，雖然頗油，但吃起來超香的，光這道我就吃了好幾碗。
「麻油川七」
原來這種葉菜類就是川七，拌著麻油和薑片，每一片葉子都相當入味，雖然沒有叫白飯，但這超下飯的，我後來還拿麻油去拌麵線，又是另外一種風味。
「樹子烘蛋」
樹子又稱破布子，常常拿來蒸魚、煎蛋，其實我自己不太喜歡在吃煎蛋的時候咬到硬硬的東西，所以往往是分開吃，他們的烘蛋鹹度很夠，口感滑嫩。
「壹品蛋黃芋丸」
炸得香酥的芋丸裡面有滿滿的芋頭，並帶著些許蛋黃，吃起來外酥內軟，口感綿密，內餡紮實，而且一盤有12顆，每顆都還不小呢！
「自製雞米血」
雞米血帶著些麻油味，直接吃就很不錯，在沾上旁邊的沾醬口味更重，與薑絲一起入口更能襯托出不同的口感。
自製雞米血側拍。
「溪蝦」
這次我們另外加點了溪蝦，用大量的蔥蒜去炒，看起來很酥脆，吃起來也相當涮嘴，這個我會建議再撒點胡椒吃。
溪蝦側拍。
「豆乳雞」
主角的雞肉料理登場，是我最愛吃的豆乳雞，而且好大一盤，每一塊雞肉切成適口塊狀，炸得表皮酥脆，肉質軟嫩多汁。
半雞的份量就有夠多，我們有四個人還吃不完，最後只能打包回家吃。
豆乳雞側拍。
「特製刺仔雞湯」
另外半雞就拿來做湯，刺仔雞湯我是第一次喝，湯頭色澤較暗，是以刺仔頭、紅茄苳、雞肉及中藥熬煮4小時而成，看起來很補，喝起來也是溫醇順口。
裡面的雞肉也是滿滿，連雞頭都煮進去了。
特製刺仔雞湯側拍。
滿滿的一桌菜相當豐盛。
「芒果青」
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「飲料」
店內的飲料自取，除了市面上的飲料還有一些自製酸梅湯。
吃飽之後還可以到旁邊的庭園造景走走，這個區域是泡茶區，即使不吃土雞，也可以來這裡泡茶坐坐。
旁邊還有一個兒童遊戲區，可以放小朋友在這邊溜滑梯、玩沙。
走到泡茶區最上面一層，這邊的視野就相當遼闊，而且沒有太多的遮蔽物。
從泡茶區看下去的風景，今天是陰天所以稍微有點灰濛濛，但想必夜景也會相當不錯吧！
後記，這家「雷達壹品土雞城」在餐點上的表現還不錯，份量多又好吃，用餐空間也寬敞涼爽，服務人員也很用心地介紹空間環境，店家已經開了第五年，看起來是蠻穩定的，下次會想要晚上上來看看，當然夜晚路小又暗要上班的朋友一定要更注意安全囉！
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[雷達壹品土雞城]
地址：高雄市田寮區崗安路100-13號
價位：100~1000元
交通：無公車可抵達，建議開車前往
時間：10:30~21:00（每週二公休）
電話：(07)636-1758
備註：本次用餐使用愛評網口碑券
