這次的愛評網口碑券是「戶谷川和食處」，位於美術館附近，說到這邊的日式料理也很多，且幾乎都小有名氣，但價格都偏高所以我還是第一次來這附近吃日式料理。
感覺是由一般居家住宅改建成餐廳，店內小有裝潢，用日本酒擺在牆邊打光，牆上有一些看起來像是當日限定的菜單。
店內座位並不算多，一樓約有四桌左右，所以必要需要的時候二樓也會開放，這家店還蠻有人氣的，我們入座後沒多久馬上就客滿了。
牆上還擺上幾幅畫，不知道是否是店家另外的興趣呢？
店家有提供菜單，這次口碑券提供兩種推薦餐點，由於我還有另外帶家人來，所以又再加點了兩樣。
菜單選擇還不少，以定食和壽司類為主，每樣價格約在三四百元左右，在高雄算是比較偏高的價格。
首先店員先送上熱茶、冰茶、毛豆、蘿蔔，算是都還蠻清爽的小菜。
沙拉，用少許醋醬搭配。
茶碗蒸，上頭有一顆鮮美干貝，裡頭的蛋口感也蠻綿密的。
味噌湯，湯頭比較偏鹹口味，裡面的料除了豆腐外，還放了不少高麗菜和洋蔥當配料。
「薑汁豬肉炒高麗菜定食」
首先上來的這道，感覺有點像熱炒，大量的高麗菜和洋蔥等蔬菜與豬肉片炒製而成，上頭淋上了一點蔥花，整體外觀看起來色澤似乎比較淡，不過還是挺有味道，蠻下飯的。
薑汁豬肉炒高麗菜定食。
「蒜香奶油鮭魚陶板燒」
我對這道料理也蠻好奇的，一上桌之後讓我想到了以前吃過的豬排燒，這道就是把豬排換成了鮭魚塊，魚肉吃起來帶有淡淡的鹹味，感覺像是在吃原味，如果想吃重一點的口味可以沾一些醬汁。
蒜香奶油鮭魚陶板燒近拍。
「酥炸海陸雙拼定食」
這道是口碑券推薦內容之一，以酥炸的海鮮和雞肉為主，旁邊附上的白色醬汁類似塔塔醬，還有一碗深色醬汁，後面還擺上小竹簍，擺盤還頗有藝術性。
炸鮮蚵吃起來外酥內嫩，炸蝦的肉也鮮甜，雞肉不是那種唐揚炸雞，而是比較紮實的雞肉，這家的炸物功力還不錯，皮不會太厚，炸物除了直接吃原味，沾兩種醬汁也都還蠻適合的。
炸蝦和炸鮮蚵近拍。
炸雞肉近拍。
「碳燒豬排定食」
碳燒豬排跟想像中的有點不同，似乎是先烤好，然後斜切片呈現，下方鋪了一些洋蔥，上頭在灑上醬汁，感覺還蠻像甜點的擺盤。
味道上，豬排肉質紮實，吃的出豬肉的脆度，咀嚼的同時不斷傳來的碳燒香氣，非常有特色，是我覺得最好吃的一道。
碳燒豬排定食近拍。
每份定食都會附上的白飯。
甜點，應該是薏仁湯，味道還不錯。
牆壁上的日本酒近拍。
感覺還不錯的日本鐵道桌巾。
角落有一點和式裝潢，不過範圍不是很大。
後記，這家的餐點，在藝術性和美味度上都有蠻不錯的表現，份量雖然看起來不多，但吃完之後居然也飽飽的。最後看到好像很多人都有點壽司，沒點似乎有點可惜，下次有機會再去一定要吃吃看。
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[戶谷川和食處]
地址：高雄市鼓山區美術東三路1號
價位：290~390元
交通：高雄捷運「凹子底站」轉乘高雄市公車 紅35路於「裕誠路站」下車
時間：11:30～14:00、17:30~21:00
電話：(07)553-8400
備註：每週二公休
