最近早晚溫差大,下班後都很想喝熱湯吃熱食,剛好最近找到了這家位於岡山後紅社區內的小店「阿樂拉麵」,販售相當多種類創意湯頭的各式麵食,那就趁今天晚上來吃吃看吧!
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「阿樂拉麵」上網查了一下似乎有著不少分店,以攤車為主,岡山店是少見的店面形式,可供內用,不過由於疫情的關係,最近以「外帶」、「外送」為主,當然如果有需要還是可以提供店內用餐,像我稍晚還要去岡山公園看燈會,就直接在這邊內用了。
來看看菜單,雖然取名為拉麵,但販售不侷限於拉麵,也不是我們想像中的日式拉麵店,而是台式湯頭的麵類料理,有經典的麻辣湯頭、特殊口味的叻沙湯頭、以及限時供應的藥膳湯頭,高達20多種的湯頭組合,可以與各種麵類、湯飯、餃子做搭配,品項豐富,讓人每一種都很想吃吃看。
問了一下有沒有比較特別的料理,店家推薦了新產品的「剝皮辣椒雞拉麵」以及自行研發的「麻辣味噌湯餃」,這些也是其它店所沒有的,那我就點個兩樣來吃吧!
麻辣味噌湯餃
這一碗「麻辣味噌湯餃」裡面有10顆湯餃,搭配麻辣味噌湯頭,份量很夠,價格也挺超值,不得不說麻辣與味噌湯得比例調得很好,喝起來相當過癮,我點的是微辣所以幾乎不會辣,但味道很足,還加了蔥與芝麻點綴,在小細節中又提升了滋味,這不僅能配湯餃,拿去搭配麵類或飯也非常適合吧!
剝皮辣椒雞拉麵
另外一碗「剝皮辣椒雞拉麵」,看起來有許多料,菇類、玉米筍、豆皮、剝皮辣椒等,還有一支大雞腿,整個把麵都蓋住了。湯頭喝起來相當溫和,跟我印象中的剝皮辣椒有點不同,不過是好喝的,拉麵是中粗麵具有彈性,而那根雞腿在吸附了湯汁後吃起來也很不錯,整體來說超飽足的。
✦阿樂拉麵 岡山店✦
用餐時間:2022年2月17日
地址:高雄市岡山區大德二路213巷9號(看地圖)
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00
電話:0980-256096
餐點價格:剝皮辣椒雞拉麵100元、麻辣味噌湯餃10顆(小)60元
交通資訊:捷運「南岡山站」轉乘市公車 紅68A路於「岡山國中站」下車步行前往
備註:提供愛心待用餐
臉書專頁:阿樂拉麵-岡山店