今天吃這家「原大禮街香雞排」，是鹽埕、駁二藝術特區一帶的知名小吃，以前在這一帶走跳的時候，只要經過攤位，就能聞到超香的雞排味，某次忍不住買來吃，結果就愛上了他們了味道。
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「原大禮街香雞排」原名「大禮市場雞排」，起源於大禮市場，現在則搬到大成街與必忠街口，離遠本的地點也不遠，這附近小吃雲集，如下一鍋水煎包、無名麵店、老王壽司等都還蠻有名氣的。
今天是假日傍晚，我也沒有刻意去查營業時間，純粹碰碰運氣，還好有開，而且沒什麼人潮，所以快步向前點了一塊來吃。
雞排現場狂炸中。
手寫的潦草招牌，簡陋的攤位，他們一直都是這樣在經營著，目前一塊60元，由於人不多，所以很快的我就拿到了雞排，趁剛出爐燒燙燙趕緊拿到旁邊的公園品嚐。
如果有剛炸好的就不用等，非常快速。
香雞排
在戶外不太好拍，我只能撕開包裝紙拍攝，其實還蠻大片的呢！總之外觀就是一塊很正統的雞排，跟市面上能買到的傳統雞排造型都差不多。
咬下一口肉汁立即流出，真的是皮酥肉嫩，吃起來不乾柴，而且醃料很棒，每一口都很有味道，所以簡單的灑點胡椒即可。
前面至少七成是無骨的部分，後半段的骨頭部份也附著了不少肉，很快便能吃乾淨，吃完之後口齒留香，意猶未盡吶！
我覺得「原大禮街香雞排」的味道其實很令人懷念，以前尤其是越鄉下地方的菜市場或夜市越能見到這樣的古早味，但現在要我列舉反而說不太出來，且在駁二、高流這一帶就更少見了，總之是個下午解嘴饞的好選擇，有機會來這邊一定要買上一塊來品嚐。
✦原大禮街 香雞排✦
消費時間：2022年7月27日
地址：高雄市鹽埕區大成街29號(看地圖)
營業時間：16：00～18：45
公休日：無
電話：0929-307675
餐點價格：香雞排60元
交通資訊：輕軌「真愛碼頭站」下車步行前往
