[高雄 左營] 一風堂 強棒拉麵 世界棒球經典賽挺台灣 每日期間限定5碗 鮮甜雞豚湯頭 豐富蔬菜與海鮮的絕佳組合

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WBC世界棒球經典賽開打在即,連鎖拉麵店「一風堂」也順應時事推出了「強棒拉麵」做為期間限定的新產品,為中華隊加油,打擊棒棒都開花,今天就讓我們一起來品嚐看這款拉麵有著什麼樣的特色吧!


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先來看看DM,文宣上說使用豐富蔬菜及海鮮配料快炒,結合雞湯與豚骨湯混合湯頭,搭配稍粗的中華麵條,風味鮮甜、口感豐富,飽足感十足!

交通資訊

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今天用餐的地點是一風堂「漢神巨蛋店」,位於地下一樓美食街最內側,可以從捷運「巨蛋站」出站步行前往,大約五分鐘左右即可抵達。

用餐環境

一風堂

其實一風堂不會是我想吃拉麵時第一個會想到的店,但偶爾看到他們推出限定的時候還是會想吃吃看,而且他們也在台灣蠻久的了,代表還是具有一定的水準,像我今天大約7點來用餐,店內幾乎是滿座的情況,相當有人氣呢!

點餐方式

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他們現在的點餐方式都是掃描桌上的「QR CODE」,選擇自己喜愛的餐點送出即可,果然新增了「強棒拉麵」這個選項,沒有其他特別的說明,一碗是280元。

國寶茶

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跟其它拉麵店提供冰水不同,一風堂提供了「國寶茶」給顧客飲用,聽說日本也是這樣,無咖啡因,聽說可以解膩。

強棒拉麵

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今天的主角「強棒拉麵」登場,是起源於長崎的一款拉麵,又稱日式什錦麵,會加入豬肉、貝類、海鮮、蔬菜等配料,看起來相當豐富。

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一般來說強棒「ちゃんぽん」是福建方言裡「食飯」的意思,為長崎市新地中華街的清朝留學生所開發的中式料理,跟打棒球的「強棒」較無關聯,之後也衍生為混雜各式料理的意思。

湯頭

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湯頭是雞湯與豚骨湯的混合湯頭,但因為會先炒入蔬菜及海鮮配料,所以在喝的時候會有一種獨特的油香味,他們的湯頭濃而不稠,是較多人可以接受並輕鬆喝完的湯。

配菜

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配菜有高麗菜、豆芽菜、黑木耳,蘿蔔絲等,吃起來清甜爽口,不過也比起其它拉麵更需要咀嚼,像我個人是比較沒那麼喜愛菜太多的拉麵。

肉類

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這邊的肉類幾乎都是小小塊,豬肉、貝類、蝦仁、小捲等,數量不多大散布拉麵各處,偶爾在吃到的時候會有驚喜的感覺。

麵條

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麵條為較粗的中華麵條,吃起來較軟,沒那麼Q,對我來說會比較喜歡硬一點的口感,不過影響也不大,份量和味道都還是可以的。

「一風堂」這次的期間限定「強棒拉麵」,個人認為份量還行、湯頭尚可,整體的表現中規中矩,當然可能也是因為我對什錦麵這樣的料理比較沒有興趣所以才導致評價不高,有興趣的朋友還是可以去試試看哦!
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一風堂 漢神巨蛋店
|店家地址|高雄市左營區博愛二路777號號 B1(看地圖)
|營業時間|11:00~22:00
|連絡電話|(07)522-7222
|餐點價格|強棒拉麵 280元
|期間限定|2023/03/01~03/31每日限量5碗
|交通資訊|捷運「巨蛋站」下車步行前往
|臉書專頁|Ippudo TW 一風堂(台灣)

阿捷
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我是阿捷,普通上班族,以平日下班獨食,假日與朋友、家人聚餐的形式,記錄平日的各種美食、旅遊經驗。新情報、合作歡迎私訊以下臉書粉絲專頁哦!