[高雄 鹽埕] 任性limsing 夜間限定的巷弄美味 起司炙燒是拉差辣醬豚丸 & 甘香味噌肉燥飯 鹽埕第一公有市場美食

這家「任性limsing」是我某天在逛「鹽埕第一公有市場」的時候所經過的,第一時間還以為是間咖啡廳,近看菜單才發現是間小餐館,於是便特地找了個時間前往吃吃看。


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交通資訊

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店家位於五福四路與新樂街之間的「鹽埕第一公有市場」商店街內,想來這家店可以搭乘捷運橘線至「鹽埕埔站」步行前往,如果你剛好在搭輕軌,可以從「壽山公園站」下車步行即可抵達。

.交通方式.
捷運|鹽埕埔站2號出口步行4分鐘(280公尺)
輕軌|壽山公園站步行6分鐘(450公尺)
汽車|五福瀬南停車場、寶盛停車場(鹽埕三場)
機車|五福四路路邊停車格

店家外觀

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如果你剛好來逛嶄新的「鹽埕第一公有市場」木造建築,那這家店就在面對建築體的正後方,另外一側的走道上,而且店家不大,沒注意的話其實還挺容易忽略的。

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店名隱身於植栽中,並特別強調這裡是手工豚丸料理專賣。雖然有標注營業時間,不過店家還是不定期營業的,所以在前往前建議還是先查一下臉書粉專的營業資訊會比較好。

用餐環境

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內用座位僅能容納3位,所以很容易客滿,幾乎都是要候位的,也可以選擇外帶的方式,不過因為一人作業,所以仍然需要耐心等待。

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牆面上有許多CD與海報收藏,再搭配音樂氣氛十足,挺喜歡這樣的氛圍。

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店內收藏漫畫。

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鹽埕走逛地圖。

菜單

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店家主打「手工豚丸料理」,有5個口味可以選擇,也有販售「主食」的義大利麵、肉燥飯、辛拉麵等,吃飽後還可以來上一份甜點呢!

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老闆就在你的後方進行料理,一人要包辦點餐、料理、收拾,真的是相當忙碌。

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看到噴槍炙燒的過程我不爭氣的眼淚都快從嘴角流下來了。

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今天我點了主食的「起司炙燒是拉差辣醬豚丸」、「我喜歡的辣年糕」,以及一份「起司炙燒是拉差辣醬豚丸」,準備好好的來大快朵頤。

起司炙燒是拉差辣醬豚丸

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「豚丸」一份有三顆,另外搭配三球的「薯泥」,搭配的「是拉差辣醬」是一款泰式香甜辣椒醬,還做了一份「起司炙燒」,豚丸口感紮實、薯泥口感綿密,整體味道相當濃郁夠味,不愧為其主打料理。

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我喜歡的辣年糕

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「辣年糕」除了使用韓式年糕條,還選用了隔壁市場內的「山壹手作旗魚黑輪」來做料理,吃起來具有彈性,醬汁的風味我也好喜歡,甜甜的也不會過辣,甚至最後還拿去拌飯呢!

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蔥!蔥!蔥!甘香味噌肉燥飯

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這「肉燥飯」的外觀看起來就很不簡單,滿滿的柴魚與蔥花,還打上一顆溫泉蛋,絞肉與味噌炒香,風味獨特,將溫泉蛋戳破拌開,口味更加溫和,真的好吃,是令人意猶未盡的一款料理。

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「任性limsing」還真的是挺有意思的一家小店,每一樣餐點都別具特色,味道也令人印象深刻,這樣也讓我對他們其他口味的豚丸和主餐更感興趣了呢!下次一定要再找機會再來試試看其他的料理!

任性limsing
|店家地址|高雄市鹽埕區新樂街213-51號(看地圖)
|營業時間|18:00~22:00
|公休日期|每週四(其他時間不定期休建議看粉專確認)
|服務電話|0923-140608
|服務電話|起司炙燒是拉差辣醬豚丸 70元
      我喜歡的辣年糕 60元
      蔥!蔥!蔥!甘香味噌肉燥飯 115元
|交通資訊|捷運「鹽埕埔站」/輕軌「壽山公園站」下車步行前往
|臉書專頁|任性lîmsìng

阿捷
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我是阿捷,普通上班族,以平日下班獨食,假日與朋友、家人聚餐的形式,記錄平日的各種美食、旅遊經驗。新情報、合作歡迎私訊以下臉書粉絲專頁哦!