位於環球購物中心的「麵屋武藏」，在最近推出了來台十周年感謝祭企劃「金乃武藏」，也就是使用金碗來吃的限定拉麵，在高雄武骨店推出的是「本鮪魚白湯拉麵」，因為每日限定10碗，導致異常的難搶，我每天下班去問都賣完，終於在第四天傍晚問到還有2碗，馬不停蹄的前往現場，終於讓我點到啦！今天就一起來看看這碗拉麵究竟有什麼樣的魔力吧！
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「金乃武藏」這次在台灣巡迴的四款拉麵有神山的「鯛の塩」、本店的「和牛出汁」、台中首店的「海老塩」、武骨店的「本鮪魚白湯」，全部都是使用金碗金湯匙，且限時限量，聽說還有拉麵迷特地全台巡迴蒐集這四碗，真的是太瘋狂了。
交通資訊
麵屋武藏「武骨店」位於左營區站前北路，台鐵新左營站3樓的環球購物中心內，可以搭乘捷運「左營站」／台鐵「新左營站」下車再步行前往，搭乘大眾運輸工具是比較方便的。
用餐環境
這裡我從開幕時就吃到現在，只要有出限定幾乎都會去吃，是少數不需要排隊的高品質拉麵店，即使到了下班時間或假日也都有很不錯的用餐品質。
內用空間是日本神社風格。
門口有貼本鮪魚白湯的海報，如果到了現場看到這張上面貼了「已售完」，就代表本日的份量賣光了。
櫃臺還擺有十周年紀念碗禮盒，每個799元。
在與櫃台人員告知要品嚐該款拉麵後，便會被帶到專門的位置上，餐桌上的菜單已經翻到本鮪魚白湯專頁，另外金湯匙和小圓扇已經準備好在桌上了。
目前已經是限定拉麵巡迴的最後一站。
本鮪魚白湯拉麵
等沒多久「本鮪魚白湯拉麵」終於登場，看到這金燦燦的拉麵碗，感覺一切的努力都值得了，回想起前幾天不是一開餐就售完，又或是在抵達前售完直接在店門口扼腕的過程，如今還能吃到就像真的拿到了金牌。
麵碗還蠻大的，相較之下拉麵的部分反而看起來很少，在淡色系的湯頭中央擺放了黑鮪魚赤身，搭配碎洋蔥、叉燒丁、蔥花，看起來相當有質感。
湯頭
立刻先來一口「湯頭」，可以看到魚白湯周為還浮著黃色的油，聽說有使用桂丁雞去熬，喝起來濃郁不膩，是非常溫和順口的味道。
叉燒
黑鮪魚赤身以「半敲燒」的方式烹飪，呈現出表面熟、切開後生的美麗色澤，這在拉麵應該非常少見，黑鮪魚的口感軟嫩且富有彈性，真的非常好吃。
配料
其他配料還有黑鮪魚丁散落在拉麵各地，增添了吃拉麵時的口感。
麵條
「麵條」是細捲麵，吃起來不會太硬但很有彈性，與湯頭是非常搭的。
加麵
這款限定也可以免費加麵一次，送上來的麵條和這碗拉麵中的麵條是一樣的哦！這點真的很不錯，不過由於湯太少，我第二碗下去時，湯汁就被麵條吸乾，變成了乾拌麵的狀態，雖然也很好吃，但還是很想再多喝幾口湯呀！
吃光光的金碗拍一張。
這次「麵屋武藏武骨」期間限定的「本鮪魚白湯拉麵」，走的是高級且淡雅的路線，個人還蠻喜歡的，而且用金湯匙與金碗品嚐拉麵真的很有奢華感，也不枉我每天都來詢問了，我覺得這也是拉麵迷必吃的一款特色拉麵，離結束還有幾天，想吃的朋友敬請把握哦！
麵屋武藏 武骨店
｜店家地址｜高雄市左營區站前北路1號3樓(看地圖)
｜營業時間｜11：00～20：30
｜連絡電話｜(07)581-1112
｜限定日期｜本鮪魚白湯9/5(二)～9/14(四)每日限量10碗
｜交通轉乘｜捷運「左營站」／台鐵「新左營站」下車即達
｜臉書專頁｜麵屋武藏 武骨｜官網
