出大太陽天氣的下午,很適合來上一碗豆花,剛好人在鹽埕,就要來吃這家最有名的「鹽埕吳家金桔豆花」,他們從攤車時代做到店面,我也是從當時吃到了現在,只要有經過就會來上一碗。
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交通資訊
「鹽埕吳家金桔豆花」位於鹽埕區富野路上,附近也有許多美食小吃,不過這條路的車流量不多,開車或騎車都相當方便,搭乘大眾運輸工具的話可以在捷運「鹽埕埔站」或輕軌「文武聖殿站」下車步行前往,大概都是10分鐘左右的距離。
店家環境
![[高雄 鹽埕] 鹽埕吳家金桔豆花 近百年老店 從攤車做到店面 必吃酸甜滋味金桔冰豆花 - 第1張圖 鹽埕吳家金桔豆花](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/09/yckumquatdh-2.jpg)
店家比起在7-11時期的小攤車,目前的空間確實大上不少,營業的時間也變長了,從中午到傍晚的時段,只不過如果提前賣完還是會打烊。
![[高雄 鹽埕] 鹽埕吳家金桔豆花 近百年老店 從攤車做到店面 必吃酸甜滋味金桔冰豆花 - 第2張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/09/yckumquatdh-3.jpg)
騎樓有四桌內用空間,相當通風涼爽,旁邊還有洗手台,供擠金桔後的顧客使用。
鹽埕吳家金桔豆花菜單
![[高雄 鹽埕] 鹽埕吳家金桔豆花 近百年老店 從攤車做到店面 必吃酸甜滋味金桔冰豆花 - 第3張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/09/yckumquatdh-4.jpg)
豆花有三種口味,原味、金桔、紅豆,均一價45元(以前攤車時代是30元),也可以買冰豆漿來喝,另外冬天也有供應熱豆花。
金桔冰豆花
![[高雄 鹽埕] 鹽埕吳家金桔豆花 近百年老店 從攤車做到店面 必吃酸甜滋味金桔冰豆花 - 第4張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/09/yckumquatdh-5.jpg)
來這邊當然就是吃他們的「金桔冰豆花」,一碗其實份量不大,漂亮的白嫩豆花,上頭淋上店家自製糖水,並灑上數顆金桔,是相當簡單的在地美味。
![[高雄 鹽埕] 鹽埕吳家金桔豆花 近百年老店 從攤車做到店面 必吃酸甜滋味金桔冰豆花 - 第5張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/09/yckumquatdh-6.jpg)
因為我個人是比較怕酸的人,所以吃過別家的金桔豆花,感覺對我來說幾乎都是是比較酸的,這家算是還好,可能是他們的糖水偏甜的關係,比例也掌控得不錯。
![[高雄 鹽埕] 鹽埕吳家金桔豆花 近百年老店 從攤車做到店面 必吃酸甜滋味金桔冰豆花 - 第6張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/09/yckumquatdh-7.jpg)
金桔直接吃當然還是頗酸,所以建議是將金桔汁擠進豆花內,稍微攪拌一下品嚐,和著糖水,這樣就會有酸酸甜甜的味道,相當好吃。
「鹽埕吳家金桔豆花」在我上網作功課才發現居然有近百年的歷史,那還真的是蠻有故事的,我只知道比起以前還要棑限量,現在是相對方便好購買了,雖然價格也比以前貴,不過好吃就好啦!有來鹽埕玩的朋友,不妨也可以來此一嚐哦!
![[高雄 鹽埕] 鹽埕吳家金桔豆花 近百年老店 從攤車做到店面 必吃酸甜滋味金桔冰豆花 - 第7張圖](https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2022/09/yckumquatdh-8.jpg)
✦鹽埕吳家金桔豆花✦
消費時間:2022年9月25日
地址:高雄市鹽埕區富野路70號(看地圖)
營業時間:11:00~18:00
公休日:每週一
電話:0963-981381
餐點價格:金桔冰豆花45元
交通資訊:捷運「鹽埕埔站」/輕軌「文武聖殿站」下車步行前往
臉書專頁:鹽埕吳家金桔豆花