通常比起下午的路邊,晚上的夜市比較不容易看到蔥油餅,而這攤「何佳佳蔥油餅」反而是在南部夜市很容易見到的連鎖店,今天就來介紹位於楠梓夜市內的加盟店吧。
在楠梓夜市,這家雖然不是最紅,但也小有名氣,每次經過都能有一定的人潮在等待。
攤子很簡單,旁邊有一個煎台,另一邊就工作區。
蔥油餅一張蠻大的70元,不想吃太多的一份則是20元,其實也夠解嘴饞了。
口味有6種可以選擇,可以看出這是一家灑粉型的蔥油餅,而不是可以加蛋的醬汁型。
「蔥油餅」
買了一份,另外選擇了胡椒粉,以20元來說的話份量還不錯,也不會太少。
蔥油餅比較薄脆,層次感還是有的,只是沒那麼明顯,不過吃得到酥,且不會油膩。
單就蔥油餅的香氣還是蠻夠的,加上少許的胡椒更有味道。
攤位似乎在比較不明顯的位置,榮星美食廣場前。
這會是我想要再吃的蔥油餅,偶爾去買個一小份就能得到的好滋味。
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[何佳佳蔥油餅 楠梓夜市店]
地址:高雄市楠梓區楠都東街203號前(楠梓夜市、榮星美食廣場)
價位:蔥油餅一份20元、半張35元,一張70元
交通:台鐵「楠梓火車站」步行前往
時間:每週日晚上(楠梓夜市)