每次來到美濃，相較於找小吃，我反而喜歡找一些特色咖啡廳或餐廳，就像這家「帕蒂斯藝饗家」之前我就吃過幾次，而今年經過了改裝變得煥然一新，我覺得可以推薦給大家了，所以就一起來看看現在的環境和餐點吧！
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交通資訊
「帕蒂斯藝饗家」位於美濃區福安街，附近有許多白玉蘿蔔田，可以搭乘捷運至「左營站」轉乘高雄客運E25高旗六龜快線路公車於「福安站」下車步行350公尺(5分鐘)，不過這間餐廳也附設汽、機車停車場，直接開過去會比較方便。
用餐環境
這裡同時也是「牛埔庄生活文化館」，前身為福安菸葉輔導站，所以也是具有歷史意義的建築，再委由「帕蒂斯藝饗家」來經營，成為今天的樣子，外觀看起來有點像倉庫，又帶有日式風格的建築，蠻有特色的。
園區牆壁擺放了之前「美濃花海」的作品七彩椅子，可以爬上去拍照。
在每年4月還會有「花旗木」盛開可以欣賞，相當美麗。
室內空間為大型挑高的倉庫，走的是鄉村風搭配綠植栽，一側為廚房和吧台，另一側靠田野間的為景觀沙發座椅。
沙發椅很大，一桌可以容納4位顧客，天氣好的時候景觀真的很棒，不過如果想坐這裡，建議一定要訂位。
最前方還有一處需要脫鞋的空間，可以舉辦活動之類的，應該就是「牛埔庄生活文化館」的區域。
菜單
「菜單」主打紅醬、白醬、青醬的義大利麵、燉飯，由於這邊式客家村，還可以選「粄條」，另外還有鍋物、定食、炸物、鬆餅可以選擇，飲料的部分也很豐富，有茶類、咖啡、奶蓋、歐蕾、氣泡飲、特調、冰淇淋可以選擇。
定食套餐均附例湯、甜點、80元飲品，義大利麵、燉飯、粄條套餐均附甜點和80元飲品，鍋物套餐則多了白飯。
甜點的蛋糕，可以到櫃台去選擇。
飲料
在點完餐後，首先會一次上齊所有的附餐飲料，我們選了80元基本款的飲料綠茶、金萱茶、伯爵茶，並加點了一杯鹽漬櫻花氣泡飲。
味道都挺基本的，就是大杯清涼解渴，鹽漬櫻花氣泡飲倒是挺特別，多了花香，喝起來鹹鹹的，因為是氣泡飲所以特別暢快。
塔香三杯雞
接著是主餐的「塔香三杯雞定食」，除了主餐的三杯雞，還有白飯、湯品和三樣小菜，外觀看上去還是挺不錯的。
小菜以炒過的蔬菜為主，而不是那種快速漬物，很特別的是他們還有一道菜是客家的「花生豆腐」，味道濃郁且綿密。
「塔香三杯雞」的雞肉口感軟嫩入味，醬汁非常下飯，感覺還挺有水準的，可以推薦。
白醬燻雞粄條
接著這道「白醬燻雞粄條」，一開始在點的時候還挺猶豫的，一來我並不喜歡吃粄條，再者這個用義式的做法去做會好吃嗎？
口感有點像烏龍麵，但沒有烏龍麵的勁道，不過搭配奶白醬汁倒是挺好吃的，出乎預料的搭，真的讓我有點意外。
青醬蛤蠣義大利麵
最後是「青醬蛤蠣義大利麵」，這盤給的蛤蠣超多，醬汁又蠻夠味的，青醬和蛤蠣真的很搭，倒是麵條口感中規中矩。
附餐有「生菜沙拉」，口感爽脆，醬汁是搭配凱薩醬也不錯。
另外還有附「湯品」，裡面還有麵包丁和起司，喝起來味道濃郁，個人也蠻喜歡的。
甜點
「甜點」的部分選了「提拉米蘇」和「綠茶凍」，其中選蛋糕是要加價的。
「提拉米蘇」吃起來就如外觀般的美味，且具有層次感，這我覺得很不錯，即使來這邊只吃個下午茶點這個來吃也可以的。
「綠茶凍」則是標準版的飯後甜點，中規中矩、解膩專用。
吃飽後還可以在園區內散步走走，消化一下，園區內不乏有美濃在地的元素，像這幅牆面上的「美濃湖」畫作真的很好看。
「帕蒂斯藝饗家」是我覺得來美濃旅遊時一個很不錯的休息站，有停車場、內用空間寬敞適合多人家族，即使帶小朋友在這邊跑也不錯，餐點帶有美濃的風格具有在地特色，吹冷氣坐沙發看風景又很舒服，推薦給來美濃旅遊找餐廳的朋友們哦！
帕蒂斯藝饗家
｜店家地址｜高雄市美濃區福安街43號(看地圖)
｜營業時間｜11：00～20：00
｜公休日期｜每週一公休
｜連絡電話｜(07)681-1268
｜交通轉乘｜捷運「左營站」轉乘高雄客運E25高旗六龜快線路公車
於「福安站」下車步行350公尺(5分鐘)
｜臉書專頁｜帕蒂斯藝饗家｜IG
